鮭の胡麻みそマヨネーズ焼き。
上に合わせダレ、下にバターで鮭を覆って蒸し焼きのようにふんわり、しっとりと仕上がります。胡麻たっぷりのプチっと食感も♫
かぼちゃの重ね焼き
ミートソースやチーズでボリュームたっぷり
材料(2人分)
- 合いびき肉
- 150g
- かぼちゃ
- 200g
- 玉ねぎ
- 40g
- にんにく
- 1/4片
- デルモンテ・完熟ホールトマト(400g缶)
- 1/2缶
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 大さじ1
- こしょう
- 少々
- ピザ用チーズ
- 40g
- オリーブオイル
- 小さじ2
カリフラワーしめじのカレー風味和え
ほんのりカレーの風味で深い味わいに
手羽元の中華ポトフ
いつものポトフを「丸鶏がらスープ」で!野菜の味が引き立ちます♪
材料(2人分)
- 鶏手羽元
- 6本(300g)
- かぶ
- 2個(160g)
- セロリ
- 1本(100g)
- にんじん
- 1/3本(50g)
- にんにく
- 1片
- チンゲン菜
- 1株(100g)
- しょうがの薄切り
- 1かけ分
- 水
- カップ2
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 小さじ1
脂がのったサンマを大根と一緒に煮て。ピリッとする辛さの正体は一味唐辛子!
材料(2人分)
- サンマ
- 2尾
- 大根
- 1/6~1/4本
- 板コンニャク(小)
- 1/2枚
- 水煮タケノコ
- 1/4本
- ネギ(刻み)
- 大さじ3
- だし汁
- 200~250ml
- 酒
- 80ml
- 砂糖
- 大さじ1.5
- しょうゆ
- 大さじ3
- 一味唐辛子
- 小さじ1
ピーマンは赤ピーマンを使うと彩りもキレイ!
カボチャとニラ入り、栄養満点おみそ汁!
ふんわりしっとり優しい味わいのお菓子です。