簡単!照り照りサンマの蒲焼き
さんまをいただいたので早速蒲焼きにしました。簡単で照り照りです。9/26話題入りしました、ありがとうございます♪
さんまの蒲焼絶品汁
材料(2人分)
- さんまかば焼き缶
- 1缶
- じゃがいも
- 1/2個(75g)
- キャベツ
- 1枚(50g)
- にんじん
- 4cm(20g)
- 水
- カップ1・1/2
- 「ほんだし」
- 小さじ1
- みそ
- 大さじ1・1/2
- 万能ねぎの小口切り
- 少々
さんまと野菜の煮つけ
なすやピーマンを加えて、ボリュームアップ
材料(2人分)
- さんま
- 2尾
- なす
- 2本
- ピーマン
- 2個
- サラダ油
- 大さじ1
- すりごま(白)
- 大さじ2
- だし汁
- 2/3カップ
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 大さじ1
- マンジョウ芳醇本みりん
- 大さじ1
- しょうが(薄切り)
- 2枚
ピリ辛揚げ焼き秋刀魚♪ご飯が止まらない~
確実にご飯が止まらなくなります♪1000レポ越♪嬉しいです☆どうもありがとう(o^∇^o)
材料(2~3人分)
- 秋刀魚
- 2匹
- 片栗粉
- 適量
- サラダ油
- 大さじ2
- ★ しょうゆ・砂糖・酒
- 各大さじ2
- ★ みりん
- 大さじ1
- ★ 酢・豆板醤
- 各小さじ1
- ねぎ・鷹の爪(各小口切り)
- 各適量
サンマの煮付け
材料(4人分)
- サンマ
- 4尾
- シシトウ
- 小1パック
- 土ショウガ
- 2片
- 水
- 200~250ml
- 酒
- 100ml
- 砂糖
- 大さじ3
- みりん
- 大さじ3
- しょうゆ
- 大さじ4
- 竹皮(あれば)
- 2~3枚
**さっぱり*サンマの竜田揚げ**
‘09.10.3話題入り♪ 2013.9.2.100人。レタスや青シソの上に盛り付け、スダチをしぼっていただきます。
材料(作りやすい分量)
- 生さんま(塩をしていないもの)
- 2尾
- ■醤油
- 大さじ1
- ■みりん
- 大さじ1/2
- ■生姜のしぼり汁
- 小さじ1
- 片栗粉
- 大さじ2~3
- 揚げ油
- 適宜
- あればレタスや青シソ
- 適宜
- スダチ
- 1~2個