かに玉あんかけ
野菜たっぷりのかに玉。両面に焼き色をつけて、ふんわり仕上げて!
材料(2人分)
- 卵・Lサイズ
- 3個
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1
- こしょう
- 少々
- かに缶
- 50g
- ゆでたけのこ
- 30g
- しいたけ
- 2枚
- ねぎ・みじん切り
- 大さじ2
- 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
- 大さじ1
- 水
- 70ml
- 「丸鶏がらスープ」
- 少々
- 砂糖
- 小さじ1
- 酢
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- トマトケチャップ
- 大さじ1
- 片栗粉
- 小さじ1
- 香菜
- 少々
いかといんげんのバターしょうゆ炒め
バターとしょうゆのコクのある味つけ
材料(2人分)
- するめいか
- 1ぱい
- さやいんげん
- 100g
- パプリカ(赤)
- 1/2個
- バター
- 大さじ1
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 大さじ1
- マンジョウ芳醇本みりん
- 大さじ1
- こしょう
- 少々
かぼちゃとツナのサラダ
しょうゆの香りを効かせて
材料(2人分)
- かぼちゃ
- 300g
- ツナ缶(小・約80g)
- 1缶
- パセリ
- 少々
- にんにく(みじん切り)
- 1/2片分
- レモン(絞り汁)
- 大さじ1
- デルモンテ・エキストラバージンオリーブオイル
- 大さじ2
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 小さじ1/3
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
鶏肉とピーマンのにんにく醤油炒め
ご飯がすすむ簡単おかず。ピーマン多めがおすすめです☆
材料(2~3人分)
- 鶏むね肉(皮なし)
- 1枚
- *塩胡椒
- 適量
- *酒
- 大さじ1
- *片栗粉
- 大さじ1
- ピーマン(あれば内1個は赤)
- 5個
- にんにく
- 2かけ
- □醤油(orにんにく醤油)
- 大さじ2
- □酒
- 大さじ1
- □砂糖
- 大さじ1
- □水
- 大さじ1
ブリのチリソース
- ブリ2切れ
- 塩コショウ少々
- 小麦粉大さじ1
- ゴマ油小さじ2
- ショウガ(みじん切り)1/2片分
- ニンニク(みじん切り)1/2片分
- 豚ひき肉40g
- セロリ(みじん切り)1/2本分
- 豆板醤小さじ1/2
- 酒小さじ1
- 水100ml
- しょうゆ大さじ1
- 砂糖小さじ1/2
- 片栗粉大さじ1/2
- 水大さじ1
- 白ネギ1/2本
昆布ご飯
- お米1合
- 昆布5cm
- 昆布茶小さじ1
- 酒大さじ1
ニラカマ炒め
- ニラ1/2束
- カマボコ1/2板
- サラダ油小さじ1
- しょうゆ小さじ1
- みりん小さじ1/2
- 塩コショウ少々
キノコすいとん汁
- シイタケ(生)2個
- エノキ1/4袋
- 豚バラ肉(薄切り)50g
- ゴマ油小さじ1
- だし汁500ml
- 小麦粉50g
- 木綿豆腐1/4丁
- 水大さじ2
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- ショウガ(すりおろし)小さじ1/2
- 七味唐辛子少々