くずしやっこ
たっぷりの薬味を添えて
キャベツとひき肉のサラダ仕立て
材料(2人分)
- 牛ひき肉
- 100g
- キャベツ
- 100g
- ねぎのみじん切り
- 1/2本分
- にんにくのみじん切り
- 1/2片分
- 貝割れ菜
- 1/2束
- 「味の素KK丸鶏がらスープ」
- 小さじ1/2
- 「Cook Do Korea!」コチュジャン
- 小さじ1/2
- しょうゆ
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 大さじ1
- 「味の素KK丸鶏がらスープ」
- 小さじ1/4
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 大さじ1
- 糸唐がらし
- 適量
おつまみチャーハン
材料(2人分)
- 枝豆・正味
- 50g
- たくあん
- 40g
- しょうがのみじん切り
- 小さじ2
- ご飯
- 400g
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 「味の素」75g瓶
- 8ふり
- しょうゆ
- 小さじ2
- いり黒ごま
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」・ごま油でもよい
- 大さじ1
ゴーヤの豚肉巻き焼き
ほんのりカレーの風味がおいしさアップ
材料(2人分)
- 豚肉(薄切り)
- 100g
- にがうり
- 1/4本
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- にんにく(すりおろし)
- 少々
- オリーブオイル
- 小さじ2
- デルモンテ・トマトケチャップ
- 大さじ1と1/2
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 小さじ1
- カレー粉
- 小さじ1/6
ワカメのネギぽん酢和え☆簡単おつまみ
ヘルシーなのにお酒にぴったり☆簡単過ぎてビックリです!!
節約おつまみ♪ピーマン&モヤシ♪塩ナムル
かなり簡単です(笑)そしてスボラなレシピです(笑)
月末に良く登場するおつまみです(^^)/箸休めにも良いですよ♪
月末に良く登場するおつまみです(^^)/箸休めにも良いですよ♪
サキイカのおつまみ天ぷら
ビールに合う1品。ついつい手が出るうまさ。
材料(4人分)
- サキイカ(太め)
- 90g
- 小麦粉
- 大さじ2~3
- 天ぷら粉
- 1.5カップ
- 青のり
- 大さじ1
- 卵
- 1個
- 冷水
- 200ml
- マヨネーズ
- 大さじ3
- しょうゆ
- 大さじ2
- 七味唐辛子
- 少々
- 揚げ油
- 適量
ゴボウのサクサクおつまみ
ゴボウは水に放ってアクを抜き、水気をよく拭き取りましょう!サクサク軽い食感に、ついつい手がのびてしまいますよ!