夏だ！カレー風味のガーリックシュリンプ
香ばしいガーリックの香りと夏バテを吹っ飛ばせそうなカレーの風味のぷりぷりシュリンプだよ〜♪
材料(２人分)
- 海老
- １６尾
- ニンニク
- ２片
- ☆塩麹
- 小さじ１
- ☆白ワイン
- 大さじ１
- ☆オリーブイル
- 大さじ２
- ☆カレー粉
- 小さじ１／２
- ☆クミン
- 小さじ１／４
- ☆ブラックペッパー
- 適宜
ピーマンのふんわり肉詰め焼き
「ピュアセレクトマヨネーズ」でお肉もふんわり、コクもアップ！！
豚肉のチーズ巻き
あつあつチーズをサニーレタスで巻いて
材料(2人分)
- 豚肉(薄切り・しゃぶしゃぶ用など)
- １５０ｇ
- 青じそ
- ６枚
- 焼きのり
- １枚
- スライスチーズ
- ２枚
- こしょう
- 少々
- 小麦粉
- 適量
- サラダ油
- 大さじ１
- サニーレタス
- 適量
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 大さじ1/2
- マンジョウ芳醇本みりん
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ１
なすのしそたっぷりマリネ
しょうゆとワインビネガーのさわやかな味わい
材料(2人分)
- なす(大)
- ２本
- 青じそ
- ５枚
- デルモンテ・エキストラバージンオリーブオイル
- 大さじ１
- 塩
- 小さじ１
- 水
- １カップ
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 大さじ1/2
- ワインビネガー(白)
- 大さじ1/2
- デルモンテ・エキストラバージンオリーブオイル
- 大さじ１
オーブンで焼き鶏
- 鶏もも肉1枚
- 酒少々
- 鶏皮100～130g
- 砂肝100～130g
- 酒適量
- 塩少々
- 白ネギ1本
- キャベツ1/8個
- レモン1/4個
- プチトマト6～8個
- 酒大さじ1/2
- 砂糖30g
- しょうゆ50ml
- 小麦粉小さじ1
- サラダ油少々
- 塩適量
- 七味唐辛子適量
- 粉山椒適量
フライパン蒸しナス
- ナス2本
- 水80ml
- ゴマ油小さじ1.5
- みりん大さじ1.5
- しょうゆ大さじ2.5
- 作り置き甘酢大さじ1
- しょうゆ大さじ1/2
- ゴマ油小さじ1/4
- 豆板醤小さじ1/2
- ネギ(刻み)大さじ2
長芋のツナマヨサラダ
- 長芋3～4cm
- キュウリ1/2本
- 塩少々
- 大葉2～3枚
- ツナ(缶)40g
- レモン汁1/4個分
- マヨネーズ大さじ1
- 塩コショウ少々
- 刻みのり適量
シメジとハムのスープ
- シメジ1/3パック
- ハム1～2枚
- ワカメ(干し)大さじ1
- ネギ(刻み)大さじ1.5
- 固形チキンスープの素1個
- 水400ml
- 酒大さじ1.5
- しょうゆ少々
- コショウ少々
