和風ハンバーグ
- 合いびき肉150~180g
- 木綿豆腐1/4丁
- 玉ネギ(みじん切り)1/4個分
- ニンジン(すりおろし)1/4本分
- 塩コショウ少々
- ナツメグ少々
- 卵1個
- パン粉1/6カップ
- だし汁大さじ2
- 砂糖大さじ1/2
- みりん大さじ1.5
- しょうゆ大さじ1.5
- 大根おろし1/2カップ
- 細ネギ(刻み)大さじ1
- ショウガ(すりおろし)1/2片分
- プチトマト4個
- サラダ油小さじ1.5
リンゴ入りポテトサラダ
- ジャガイモ(男爵)2個
- リンゴ1/8個
- キュウリ1/4本
- 玉ネギ1/8~1/4個
- ゆで卵1個
- レタス1/8個
- 酢小さじ1.5
- 塩コショウ少々
- サラダ油小さじ1/2
- マヨネーズ大さじ2
- プレーンヨーグルト大さじ1
ゆでブロッコリーのゴマ汚し
- ブロッコリー1/4株
- サヤインゲン4本
- 黒ゴマ大さじ2
- 酒小さじ1
- 砂糖小さじ2
- しょうゆ小さじ2
せん切りキャベツのみそ汁
- キャベツ1~1.5枚
- 油揚げ1/4枚
- だし汁400ml
- みそ大さじ1.5~2
- ネギ(刻み)大さじ1.5
☆旨味ギッシリ♪タコのから揚げ☆
2014.7.30.Yahoo!トップ掲載感謝☆
タウリンで夏の疲労回復、コラーゲンで美肌。おつまみに最適です♪
タウリンで夏の疲労回復、コラーゲンで美肌。おつまみに最適です♪
材料(2人分)
- タコ足
- 200g
- にんにく(すりおろし)
- 1片
- 醤油(減塩)
- 大さじ1.5
- 酒
- 大さじ1
- ブラックペッパー
- 少々
- ★小麦粉(薄力粉)
- 大さじ3
- ★片栗粉
- 大さじ3
- レモン
- お好みで
- 揚げ油
- 適量
あじのマリネ
できたてはもちろん!時間がたってもおいしいくいただけます☆
- あじ
- 2尾(280g)
- 「瀬戸のほんじお」
- 適量
- こしょう
- 少々
- 小麦粉
- 適量
- 玉ねぎ
- 1/4個(60g)
- トマト
- 1/4個
- レモン
- 1/4個
- パセリのみじん切り
- 大さじ1
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/2
- 酢
- 大さじ2
- 水
- 大さじ2
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ3
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 黒こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ2