ピリ辛 れんこんのバター醤油炒め。
2011/11/9話題入りしました。皆さんに感謝。バター醤油味がクセになります。
白菜と豚バラ肉の味噌炒め
甘辛い味つけが、旬の白菜の甘さを引き立てます☆
材料(2人分)
- 豚バラ薄切り肉
- 150g
- 白菜の葉･1/4個
- 500g
- みそ
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ1
- 「ほんだし」
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
ぶりとごぼうの煮物 カレー風味
ほのかなカレーの香りがおいしさのひみつ
材料(2人分)
- ぶり(切り身)
- ２切れ
- ごぼう
- 1/2本
- サラダ油
- 大さじ1/2
- カレー粉
- 小さじ1/2
- ブロッコリー
- 少々
- 湯
- 1カップ
- 酒
- 大さじ１
- 砂糖
- 大さじ1/2
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 大さじ１
大根ステーキ
しょうゆとみりんの味つけで大根の甘さを引き出して
材料(2人分)
- 大根
- ４ｃｍ
- かつお節
- ２ｇ
- ごま油
- 大さじ1/2
- 小松菜(ゆでたもの)
- 適宜
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 大さじ１と1/2
- マンジョウ芳醇本みりん
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 大さじ１
