豆腐入りカレイの煮付け
- カレイ(切り身)2切れ
- 青ネギ2本
- 豆腐1/4丁
- ショウガ(薄切り)1片分
- 酒80ml
- 水80ml
- みりん大さじ2
- 砂糖大さじ2
- しょうゆ大さじ2
炒めキャベツの酢の物
- キャベツ1～2枚
- サラダ油少々
- キュウリ1/2本
- 塩少々
- カマボコ1/4板
- プチトマト4個
- 作り置き甘酢大さじ1～1.5
- しょうゆ小さじ1～1.5
- 練り白ゴマ小さじ1/2～2/3
具だくさん大根のみそ汁
- 大根1～2cm
- ニンジン1/8本
- 玉ネギ1/4個
- 油揚げ1/4枚
- だし汁400ml
- みそ大さじ1.5～2
- ネギ(刻み)大さじ1.5
ヨモギ白玉きな粉がけ
- ヨモギ(粉)7～8g
- 白玉粉50g
- ぬるま湯50～55ml
- きな粉大さじ2
- 砂糖大さじ2
- 塩少々
豚肉と根菜の香味炒め
根菜の炒めものも「香味ペースト」を使えば味きまる！
材料(2人分)
- 豚もも薄切り肉
- 150g
- じゃがいも
- 1個(150g)
- 玉ねぎ
- 1/2個(100g)
- にんじん
- 1/3本(50g)
- さやいんげん
- 4本
- しょうがのすりおろし
- 少々
- 水
- 大さじ3
- 「Cook Do 香味ペースト」＜塩＞
- 1周(8.5g)
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
ボリュームＵＰ！目玉焼きトースト★②
目玉焼きトースト第２弾☆
普通のトーストじゃ物足りない…！（＞＿＜；）そんな朝食やランチにボリュームＵＰしましょ♪
普通のトーストじゃ物足りない…！（＞＿＜；）そんな朝食やランチにボリュームＵＰしましょ♪
生しいたけといかのグリル焼きびたし
しょうゆとみりんのたれに、さっと漬け込んださわやかな一品
材料(2人分)
- 生しいたけ
- ４個
- するめいか
- １杯
- たけのこ(水煮)
- 1/4個
- マンジョウ芳醇本みりん大さじ1と
- 大さじ1と 1/2
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ大さじ1と
- 大さじ1と 1/2
- 青じそ
- ４枚
さやえんどうとツナの炒め物
歯ざわりを残して手早く炒める
材料(2人分)
- さやえんどう
- １００ｇ
- ツナ缶(小)
- 1/2缶
- ねぎ
- 1/3本
- 酒
- 大さじ１
- エクストラバージン・オリーブオイル
- 大さじ1/2
- キッコーマンうすくちしょうゆ
- 大さじ1/2
- しょうが(絞り汁)
- 小さじ１
- こしょう
- 少々
