フライパンで焼き鳥風
- 鶏もも肉1枚
- 鶏皮80g
- 塩少々
- 白ネギ1本
- シシトウ8本
- シイタケ(生)2個
- キャベツ1/8個
- 酒大さじ1/2
- みりん大さじ1
- 砂糖大さじ1/2
- しょうゆ大さじ2
- 塩コショウ少々
- 一味唐辛子適量
- 粉山椒適量
- サラダ油適量
シャキシャキ大根のサラダ
- 大根3～4cm
- スプラウト1/2パック
- チリメンジャコ大さじ2
- かつお節3g
- 作り置き甘酢大さじ1
- しょうゆ小さじ1
- サラダ油小さじ1
- 塩コショウ少々
- 練りからし小さじ1/2
塩ゆで枝豆
- 枝豆100～150g
- 塩大さじ1.5
新ゴボウのゴマみそ和え
- 新ゴボウ1/2本
- サヤインゲン1/2パック
- ニンジン1/6本
- みそ大さじ1
- だし汁大さじ1/2
- みりん大さじ1/2
- すり白ゴマ大さじ1.5
- ケチャップ大さじ1/2
- ウスターソース小さじ1/2
空心菜と鶏ささ身の卵炒め
炒り卵を加えてボリュームもたっぷり
材料(2人分)
- 空心菜
- １わ
- 鶏ささ身
- １５０g
- 卵
- ２個
- きくらげ
- ５ｇ
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- ごま油
- 大さじ１
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 小さじ１
- マンジョウ芳醇本みりん
- 小さじ２
- 片栗粉
- 小さじ１
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 小さじ１
- マンジョウ芳醇本みりん
- 小さじ１
サラダビーフン
豚肉も加えてぜいたくな味わいに
材料(2人分)
- ビーフン
- ６０ｇ
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用)
- １２０ｇ
- パプリカ(赤)
- 1/2個
- きゅうり
- 1/2本
- レタス(大)
- ２枚
- キッコーマン柚子の香り
- 大さじ３
- ごま油
- 小さじ１
さば味噌煮缶のトマトチーズ焼き
味噌煮缶を煮汁ごと使うので味付けいらず。
トマトの酸味やチーズのコクが加わって、簡単に作ったとは思えないおいしさです♡
トマトの酸味やチーズのコクが加わって、簡単に作ったとは思えないおいしさです♡
さけの焼き南蛮漬け
焼いたら漬けておくだけ！作り置きにもなる重宝な一品です。
- さけ
- 2切れ
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 酒
- 少々
- にんじん
- 2cm
- 玉ねぎ
- 1/4個(50g)
- パプリカ（黄）
- 1/6個
- 酢
- 大さじ2
- 水
- 大さじ2
- うす口しょうゆ
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- 「ほんだし」
- 少々
- 赤唐がらし･小口切り
- 少々
- 小麦粉
- 適量
- 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
- 大さじ1/2
