春の天ぷら
- キス(天ぷら用)4尾
- 塩少々
- タラの芽1/2パック
- グリーンアスパラ2本
- 水煮タケノコ1/2個
- カボチャ4切れ
- 大葉2枚
- 小麦粉大さじ1
- 小麦粉1/2カップ
- 片栗粉大さじ1
- 卵黄1個分
- 冷水60~100ml
- 天つゆ(市販品)適量
- 大根おろし1/2カップ
- ショウガ(すりおろし)1/2片分
- 揚げ油適量
高野豆腐の含め煮
- 高野豆腐1枚
- 鶏もも肉1/4枚
- ニンジン1/4本
- サヤインゲン4本
- 塩少々
- だし汁160ml
- 酒大さじ2
- 砂糖小さじ2
- 薄口しょうゆ小さじ2
- 塩少々
ワカメのツナマヨサラダ
- ワカメ(ゆで生)50g
- 砂糖小さじ1/2
- しょうゆ小さじ2/3
- ツナ(缶)40g
- 玉ネギ1/8個
- 塩少々
- マヨネーズ大さじ1
- コショウ少々
- サラダ菜4枚
- 貝われ菜1/4パック
エノキと豆腐のみそ汁
- エノキ(小)1/2袋
- 玉ネギ1/8個
- 豆腐1/4丁
- ネギ(刻み)大さじ2
- だし汁400ml
- みそ大さじ1.5~2
ツナじゃが
手軽で経済的な簡単おかず
じゃこ納豆
じゃこと白ごまをプラスして、栄養バランスをアップ
材料(2人分)
- 納豆
- 80g
- ちりめんじゃこ
- 大さじ2
- 白ごま
- 小さじ2
- 溶き辛子
- 適量
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 小さじ1と1/2
- マンジョウ芳醇本みりん
- 小さじ1/2
- 酢
- 小さじ1/2
鮭のレモン蒸し
レンジでチンするだけの簡単レシピ☆「Cook Do 香味ペースト」が味の決め手◎
ジャンボ焼きシュウマイ (ずぼら飯)
Yahoo掲載感謝(❤ฺ→∀←)
ハンバーグみたいにフライパンで作る焼きシュウマイです♫
ハンバーグみたいにフライパンで作る焼きシュウマイです♫
材料
- 玉ねぎ(みじん切り)
- 1/2個
- 豚ひき肉
- 200g
- 片栗粉
- 大さじ2
- 焼売の皮
- 15~20枚
- ●酒
- 大さじ1
- ●醤油
- 大さじ1.5
- ●砂糖
- 大さじ1~1.5
- ●オイスターソース
- 小さじ1
- ●ゴマ油
- 大さじ1