シーフードのから揚げ
コクのあるヨーグルトとあっさりしたぽんずソースを添えて
材料(2人分)
- たら(生・切り身)
- 1切れ
- えび(無頭)
- 4尾
- いか(小)
- 1/2ぱい
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- 小麦粉
- 適量
- 青ねぎ(小口切り)
- 1/4本分
- すりごま(白)
- 小さじ1/2
- レタス
- 2枚
- 水菜
- 40g
- キッコーマン柚子の香り
- 大さじ1
- 大根(おろしたもの)
- 適量
- 揚げ油
- 適量
- プレーンヨーグルト
- 大さじ2
- マヨネーズ
- 小さじ2
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 小さじ1
- マンジョウ芳醇本みりん
- 小さじ1/2
ほうれん草のポタージュスープ
豆乳でつくる、まろやかな味わい
いろいろ串揚げ
- エビ4尾
- ウズラの卵(水煮)4個
- ホタテ(貝柱)4個
- 大葉4枚
- カボチャ(ひとくち大)4切れ
- 玉ネギ1/4個
- 切り餅1個
- 小麦粉大さじ1
- 小麦粉1/3カップ
- 片栗粉大さじ3
- 水100~120ml
- パン粉1.5カップ
- ケチャップ適量
- ウスターソース適量
- 揚げ油適量
青菜のお浸し
- 青菜1/4束
- 春菊(菊菜)1/3束
- エノキ(小)1/2袋
- だし汁50ml
- 酒大さじ1/2
- 薄口しょうゆ小さじ2
- ユズ皮(せん切り)適量
おだしたっぷり卵焼き
- 卵3~4個
- だし汁大さじ3~4
- みりん小さじ2
- 薄口しょうゆ小さじ1~2
- 大根おろし1/2カップ
- 作り置き甘酢大さじ1/2
- しょうゆ適量
- サラダ油少々
納豆と大葉のみそ汁
- 納豆1パック
- 白ネギ1/4~1/3本
- 大葉3~4枚
- だし汁400ml
- みそ大さじ1.5~2
れんこんの海老はさみ焼き☆
レンコンと海老でサクぷり~食感。ぷりぷり
海老とさくさくレンコンが最高です。冷凍保存でお弁当にもOKです。話題レシピ感謝
海老とさくさくレンコンが最高です。冷凍保存でお弁当にもOKです。話題レシピ感謝
材料(約10個分)
- れんこん
- 10cm~15cm
- 海老 (冷凍小海老)
- 1カップ
- 片栗粉
- 適量
- 酒(下味用)
- 小さじ2
- 醤油
- 小さじ1
- 塩、こしょう
- 少々
- 片栗粉
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ1~2
キャベツとベーコンの重ね煮とコーンバター
「味の素KKコンソメ」で煮込めばキャベツのおいしさが引き立ちます♪
材料(2人分)
- キャベツ
- 4枚(180g)
- ベーコン
- 2枚
- 水
- カップ1/4
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1・1/2
- 味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」
- 100g
- バター
- 5g
- 黒こしょう
- 少々