【すりおろしリンゴ入り】キャロットラペ
フレンチ風ドレッシングに､すりおろしたリンゴを加えた甘酸っぱいドレッシングが美味です♪
フランスのデリの味!?です＾＾
フランスのデリの味!?です＾＾
材料(3～4人分)
- ニンジン(千切りかピーラ—等で削る)
- 4本
- リンゴ(摩り下ろす)
- 1/2個
- 酢or白ワインビネガー
- 大さじ3
- サラダ油orオリーブオイル
- 大さじ3
- 塩
- 小さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1
- コショウ
- 少々
- 粒マスタード(お好みで)
- 小さじ1
たらこバターのスパゲッティ
大人気のおなじみパスタ
温野菜サラダ
ふんわりやわらかなしょうゆの香りで、野菜をおいしく！
材料(3人分)
- 鶏むね肉
- １００ｇ
- ブロッコリー
- ５０ｇ
- カリフラワー
- ７０ｇ
- にんじん
- 1/3本
- じゃがいも
- 1/2個
- マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒
- 大さじ１
- バター
- ５ｇ
- キッコーマンいつでも新鮮国産原料仕込みしぼりたて生しょうゆ
- 適量
白菜とホタテのクリーム煮
- 白菜1/8株
- 青菜1/2束
- ゴマ油大さじ1/2
- 塩少々
- シメジ1/2パック
- キクラゲ3g
- ホタテ(水煮缶)1缶
- ショウガ(薄切り)1/2片分
- サラダ油大さじ1/2
- 顆粒チキンスープの素大さじ1/2
- 水100ml
- 酒大さじ1.5
- 砂糖小さじ2
- 塩コショウ少々
- 牛乳50ml
- 生クリーム大さじ2
- 塩コショウ少々
- 片栗粉大さじ1/2
- 水大さじ1.5
砂肝のガーリック炒め
- 砂肝150～200g
- ニンニク(みじん切り)1/2片分
- 赤唐辛子(刻み)1/2本分
- サラダ油小さじ2
- 塩コショウ少々
- しょうゆ少々
- レモン1/4個
- プチトマト4個
- サラダ菜2～4枚
炒めニンジンのゴマ酢和え
- ニンジン1/2～1本
- ピーマン1個
- ゴマ油大さじ1/2
- すり白ゴマ大さじ1.5
- 作り置き甘酢大さじ1
- しょうゆ小さじ1
ナメコのおろしみそ汁
- ナメコ1/2～1袋
- 大根おろし1/2カップ
- 春菊(菊菜)1/8束
- だし汁300ml
- みそ大さじ1.5～2
手羽元大根
じっくりと煮込んだ大根に鶏のうま味がしみてほっとする味に！
材料(2人分)
- 鶏手羽元･正味
- 4本(200g)
- 大根･正味
- 200g
- しょうがの薄切り
- 適量
- 水
- カップ2
- 酒
- 大さじ2
- しょうゆ
- 大さじ1・1/2
- 砂糖
- 大さじ1・1/2
- 「ほんだし」
- 小さじ1
- 針しょうが
- 適量
- 万能ねぎの小口切り
- 適量
