■こく旨!ひき肉と茄子のごま豆腐煮■
★2012年10月22日話題入り★
一見、麻婆豆腐ですが、マーボーではありません!辛くないので、お子さんにもいいですよ。
一見、麻婆豆腐ですが、マーボーではありません!辛くないので、お子さんにもいいですよ。
材料(2~4人分)
- 【合いひき肉】
- 200g
- 【木綿豆腐】
- 1丁【400g】
- 【茄子】
- 中 2本
- 【おろし生姜・おろしにんにく】
- 各 小さじ1
- 【★水】
- 2カップ
- 【★醤油・酒・すりごま】
- 各 大匙3
- 【★オイスターソース・砂糖】
- 各 大匙1
- 【片栗粉】
- 大匙1.5
- 【ごま油・塩】
- 各 適量
豚ひき肉でふわふわ豆腐ハンバーグ♪
特売の豚ひき肉と、お豆腐で♪卵抜きなので、卵アレルギーがあっても大丈夫(*´∀`)
材料
- 豚ひき肉
- 200グラム
- 玉ねぎ
- 1個
- 豆腐
- 150グラム(3個入りパック1個)
- パン粉
- 150グラム
- ☆醤油
- 大さじ2
- ☆みりん
- 大さじ2
- ☆砂糖
- 大さじ1 甘めの場合大さじ2
- ★塩、胡椒、ナツメグ
- 適量
簡単!節約!鶏ひき肉と豆腐のカラアゲくん
つくれぽ50人達成!
材料は『ひき肉』『豆腐』『からあげ粉』。某コンビニ『ロー●ン』のカラアゲくんみたい!
材料は『ひき肉』『豆腐』『からあげ粉』。某コンビニ『ロー●ン』のカラアゲくんみたい!
豆腐ステーキのひき肉あんかけ
豆腐ステーキは表面カリッと中はふわふわ。ひき肉あんはしっかり目の味付けなので、ご飯がすすみます☆
簡単♥ふわふわ♥豆腐と挽き肉の揚げ団子
♥100人感謝♥
お豆腐は水切りなしでOK!
とっても簡単に作れます♫
お弁当にもピッタリ♡ビールのお供にもどうぞ
お豆腐は水切りなしでOK!
とっても簡単に作れます♫
お弁当にもピッタリ♡ビールのお供にもどうぞ
材料(約15~18個分)
- 鶏挽き肉
- 200g
- 木綿豆腐(水切りなし)
- 200g
- 塩
- 小さじ1/4
- コショー
- 少々
- コンソメ顆粒
- 小さじ1
- 片栗粉
- 大さじ1
- 粉チーズ(なくてもOK)
- 大さじ1
- ◆揚げ油
- 適量
*豆腐と挽肉で油揚げの五目巾着煮*
小さな居酒屋へようこそ♡
…って言う感じの、
ホッコリ優しい煮物です♡
祝✿話題入り
…って言う感じの、
ホッコリ優しい煮物です♡
祝✿話題入り
材料(8個分)
- 油揚げ
- 4枚
- 鶏ひき肉(もも・胸お好みで)
- 150g
- 木綿豆腐
- 200g
- 人参
- 1/3本
- 生ひじき
- 大2~3
- 椎茸
- 1個
- 枝豆(冷凍)
- 好きなだけ
- 生姜(すりおろし)
- 1片
- ●だし汁
- 250㏄
- ●酒
- 大2
- ●みりん
- 大1
- ●砂糖
- 大1
- ●醤油
- 大1~1.5
豚ひき肉×豆腐のふわふわつくね♪
豚ひき肉とお豆腐で簡単につくねが作れます♪楕円形やお団子など形を楽しんで下さい♪つくれぽ200人以上、話題入りしました!
材料(2人分)
- 豚挽肉
- 200g
- 豆腐(木綿豆腐)
- 1/2丁
- 玉ねぎ
- 1/4個
- (あれば)長ネギ
- 1/2本
- 生姜(すりおろし)
- 1片
- 酒
- 小さじ1杯
- 片栗粉
- 大さじ1杯
- 塩胡椒
- 適宜
- ごま油
- 小さじ1杯
- ●酒
- 大さじ1杯
- ●みりん
- 大さじ1杯
- ●砂糖
- 大さじ1杯
- ●醤油
- 大さじ1と1/2杯
- 白ごま
- 適宜
大好評♪豆腐と豚挽き肉のハンバーグ
お子さんからおばあちゃままで、皆が喜ぶ、ヘルシーで、ご飯の進むふわふわ和風ハンバーグ。
一度作ったらリピ確実!
一度作ったらリピ確実!
材料(4人分)
- 豚挽き肉
- 200g
- 豆腐(木綿でも、絹でも)
- 二分の一丁
- たまねぎ
- 中1個
- パン粉
- 豆腐と同量くらい
- 卵
- 1個
- 塩、こしょう
- 適量
- 照り焼きソース(醤油、みりん、砂糖
- 各大匙2)
■ すき焼き風 ひき肉と豆腐の煮込み ■
すき焼き風の豆腐とひき肉でご飯のお供にぴったりです(*◔‿◔)❤
合挽き肉で◎ふわふわ豆腐ナゲット
鶏ひき肉ってなかなか安くならないんですよね~(´Д`)(笑)合挽き肉ならお家にあるのに~!!お豆腐と一緒に節約レシピ♪