竜田揚げのねぎだれ
みんなが大好きな竜田揚げ！ねぎとしょうがのさっぱりだれをかけて☆
材料(2人分)
- 竜田揚げ
- 8個
- 長ねぎ･正味
- 1/4本(30g)
- しょうが･正味
- 1かけ(5g)
- 水
- 大さじ1
- 酢
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ2
- 砂糖
- 小さじ1
- 片栗粉
- 小さじ1
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1
梅風味の豚バラ肉焼き
梅干しの酸味とコクのあるハチミツが味の決めて！
- 骨付き豚バラ肉
- 4～6本
- 梅干し
- 2～3個
- 酒
- 大さじ1.5
- ハチミツ
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1/2
- しょうゆ
- 大さじ1.5
- だし汁
- 大さじ2
- レタス
- 1/4個
- 紫玉ネギ
- 1/4個
- ブロッコリー
- 2～4房
- プチトマト
- 2～4個
- シシトウ
- 8本
- サラダ油
- 少々
- 塩
- 少々
ベーコンとマイタケの素麺炒め
ゆで素麺に飽きてしまった時にどうぞ！
- 素麺
- 2束
- ベーコン
- 1～2枚
- マイタケ
- 1/2パック
- 玉ネギ
- 1/4個
- ニンジン
- 1/6本
- ネギ(刻み)
- 大さじ2
- 顆粒スープの素
- 小さじ1/2
- 塩
- 適量
- しょうゆ
- 適量
- サラダ油
- 大さじ1～1.5
イワシ缶でみそ汁
- イワシ(缶)
- 1/2～1缶
- 大根
- 2cm
- ニンジン
- 1/4本
- キャベツ
- 1枚
- サヤインゲン
- 3本
- だし汁
- 400ml
- みそ
- 大さじ1.5～2
- ネギ(刻み)
- 大さじ2
- 豆板醤
- 適量
カラメルイチジクのアイス添え
カラメルをからめた熱々のイチジクに冷たいアイスを添えて。
- イチジク
- 2～3個
- バター
- 10g
- グラニュー糖
- 大さじ1.5～2
- バニラアイス
- 適量
- ミントの葉
- 適量
帆立入り豆腐シュウマイ
あっさりとした品のいい味わい
材料(2人分)
- 帆立貝柱
- ６０ｇ
- 木綿豆腐
- ２００ｇ
- 玉ねぎ
- ４０ｇ
- デルモンテ・ホールコーンはじける贅沢(380g紙パック)
- 大さじ２
- 片栗粉
- 小さじ３
- シュウマイの皮
- １２枚
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 適量
- 青じそ
- 適量
- キッコーマンうすくちしょうゆ
- 小さじ1/2
- 酒
- 小さじ1/2
- こしょう
- 少々
- 卵白
- 1/4個
- 酒
- 小さじ１
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 塩
- 小さじ1/4
きゅうりと豚肉のオイスター炒め
きゅうりを炒めて味わう
簡単発酵なし♪20分でサクッフワパンピザ
捏ねなし発酵なしの簡単ピザ♪焼き立てはサクッフワッと柔らかく、レンジでチンして粗熱を取るとパリッとモッチリになります^^
材料(直径18cmを1枚分)
- ●強力粉
- 100g
- ●ベーキングパウダー
- 小さじ1と1/2
- ●砂糖
- 小さじ1
- ●塩
- 6つまみ(3本指で)
- 水
- 100cc
- トマトソース
- 適量
- お好きなトッピング
- 適量
- ピザ用チーズ
- 適量
