大根、豚肉、厚揚げの炒め煮♪
祝☆話題入り♪つくれぼ10人ありがとう♪
大根、豚肉、厚揚げと冷蔵庫にある食材を
使ってお安く簡単に♪
大根、豚肉、厚揚げと冷蔵庫にある食材を
使ってお安く簡単に♪
材料(２人分)
- 大根
- 約10cm（350～400g）
- 豚こま（豚バラでもOK）
- 100g
- 厚揚げ
- １枚
- 長ネギ
- 1/2本
- ねぎ
- 少々
- だし
- 100cc
- みりん
- 大さじ3杯
- 醤油
- 大さじ2杯
- 酒
- 大さじ1杯
サバカレー
栄養たっぷり！ サバの旨みがたっぷり出たマイルドなカレーです。
材料(2人分)
- サバ(水煮缶)
- 1缶
- ホウレン草
- 1束
- 玉ネギ
- 1.5個
- ニンニク
- 1片
- ショウガ
- 1片
- 水煮トマト(缶)
- 200g
- トマトピューレ
- 大さじ2
- クミンシード
- 小さじ1/2
- カレー粉
- 大さじ1.5
- サラダ油
- 大さじ2
- 固形チキンスープの素
- 1個
- 水
- 200ml
- チャツネ
- 小さじ2
- 塩コショウ
- 少々
グリーンサラダ
バルサミコ酢が入ったドレッシングで、イタリアンなサラダに。
レンコンのピクルス
ピクルス液に具材をしっかりと漬けて味をなじませましょう。たくさん作って、保存しても良いですね。
材料(2人分)
- レンコン
- 3～4cm
- ニンジン
- 1/4本
- ペコロス
- 2～4個
- 塩
- 大さじ2
- 水
- 500ml
- レーズン
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ4
- 酢
- 90ml
- 水
- 90ml
- クローブ
- 4粒
- ローリエ
- 1～2枚
- ニンニク
- 1片
- 粒コショウ
- 小さじ1/2
- 赤唐辛子
- 1本
- 顆粒スープの素
- 小さじ1/3
揚げバナナ
甘さがUPしたバナナとサクサクの衣が良く合います。子供のおやつとしてもGOOD！
せりと豚肉のごま揚げ
ごまの風味が香ばしい
材料(2人分)
- せり
- １束
- 豚もも肉(薄切り)
- １５０ｇ
- 揚げ油
- 適量
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 小さじ１
- マンジョウ芳醇本みりん
- 小さじ１
- 酒
- 小さじ１
- 溶き卵
- 1/2個分
- 水
- 1/3カップ
- 小麦粉
- 1/3カップ
- 白ごま
- 大さじ２
白身魚と大根の梅和え
おもてなしに向く、さわやかな和え物
材料(2人分)
- 鯛(切り身、刺し身用)
- ５０ｇ
- 大根
- ２００ｇ
- 塩
- 少々
- 青ねぎ(小口切り)
- 少々
- キッコーマンいつでも新鮮しぼりたてうすくち生しょうゆ
- 小さじ１
- 梅干し(練り梅)
- 小さじ１
- 砂糖
- 小さじ１
アクアパッツァ（流行的蒸魚）
フライパン1つで作れる☆「Cook Do」香味ペーストで作るから、味つけ楽チン♪
材料(2人分)
- 白身魚（切り身）
- 2切れ(180g)
- キャベツ
- 1枚
- ブロッコリー
- 3房
- ミニトマト
- 2個
- 水
- カップ1/2
- 「Cook Do」香味ペースト
- 1周(8.5g)
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
