スペアリブのママレード煮
ママレードがポイント! タレをからめながら焼くだけの簡単豪華な一品です。
材料(2人分)
- 豚バラ肉(骨付き)
- 500~600g
- ママレード
- 120~140g
- しょうゆ
- 60~80ml
- ニンニク
- 1~2片
- 水菜(またはサニーレタス、サラダ菜)
- 1/2株
- ブロッコリー
- 1/4株
- プチトマト
- 4個
- 赤パプリカ
- 1/2個
- 黄パプリカ
- 1/2個
- マヨネーズ(またはお好みのドレッシング)
- 適量
サーモンマリネ
スモークサーモンにしっかりマリネ液をからませてサッパリと。
材料(2人分)
- スモークサーモン
- 6~8枚
- 小カブ
- 1個
- 玉ネギ(薄切り)
- 1/8個分
- レモン(輪切り)
- 2~3枚
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 白ワインビネガー
- 大さじ3
- EVオリーブ油
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/2
- 薄口しょうゆ
- 小さじ1/2
- 赤唐辛子(刻み)
- 1/2本分
- クリームチーズ
- 40~50g
- レモン汁
- 少々
- コショウ
- 少々
- イクラ
- 大さじ2~3
- EVオリーブ油
- 適量
- ミルびき塩コショウ
- 少々
キャベツのスープ
シンプルなスープはキャベツの甘みがしっかり感じられます。
たっぷりトライフル
たくさん作ってみんなで取り分けてたべましょう! お好みの季節のフルーツで彩りや味を楽しんで下さいね。
材料(2人分)
- バームクーヘン(小)
- 5~6切れ
- シェリー酒
- 大さじ2
- 卵黄
- 2個分
- グラニュー糖
- 大さじ2
- コーンスターチ
- 6g
- 牛乳
- 120ml
- バター
- 10g
- バニラエッセンス
- 少々
- 牛乳
- 大さじ2~3
- プレーンヨーグルト
- 70ml
- 生クリーム
- 50ml
- グラニュー糖
- 小さじ2
- お好みのフルーツ(イチゴ、バナナ、キウイ、ブルーベリー)
- 適量
- ミントの葉(あれば)
- 適量
ロールチキン
野菜を巻いて味わいも豊かに
材料(2人分)
- 鶏もも肉(小)
- 2枚
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- にんじん
- 50g
- じゃがいも
- 1/2個
- さやいんげん
- 4本
- キッコーマンいつでも新鮮しぼりたてうすくち生しょうゆ
- 大さじ1
- プチトマト
- 4個
- クレソン
- 1/2束
- バター
- 大さじ1
- マンズワイン(白)
- 1/2カップ
- 水
- 1/2カップ
ほうれん草のニョッキ
華やかな彩りがおしゃれな雰囲気
材料(2人分)
- ほうれん草
- 50g
- じゃがいも
- 2個
- 小麦粉
- 大さじ5
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- デルモンテ・基本の完熟トマトソース
- 1/2袋
- バター
- 大さじ1
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 小さじ1
- 粉チーズ
- 適量
ポテトサラダdeクリスマスツリー
普段作るポテトサラダを可愛くデコレーションしてツリー型に。簡単でクリスマス会、パーティーにもピッタリで子供も喜びます♪
材料(4人分)
- ハム,きゅうり入りポテトサラダ
- 適量
- ブロッコリー
- 1~2房
- ミックスベジタブル(冷凍)
- 適量
- にんじん
- 1/3本
- 薄切りハム
- 2枚
- ラデッシュ
- 1~2個
- チャービル(またはイタリアンパセリ)
- 適宜
- ピンクペッパー
- 6粒〜
骨なしガーリックチキン
サクサク感とジューシー感がたまらない!誰もが喜ぶメインに♪
材料(4人分)
- 鶏もも肉
- 2枚
- 「味の素KK丸鶏がらスープ」
- 大さじ1/2
- 粗びき黒こしょう
- 小さじ1/2
- しょうがのすりおろし
- 1かけ分
- にんにくのすりおろし
- 1片分
- 酒
- 大さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/2
- 小麦粉
- 大さじ3
- 上新粉・または片栗粉
- 適量
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 適量
- レモン・好みで
- 適量
- トマトケチャップ・好みで
- 適量