漬け鶏の照り煮
- 鶏もも肉(小)2枚
- 酒大さじ2
- 砂糖大さじ1
- しょうゆ大さじ2
- みりん大さじ1
- 玉ネギ1/2個
- ミツバ(刻み)適量
- 七味唐辛子適量
みそトロロ
- 長芋200g
- だし汁大さじ2~3
- みそ大さじ1/2
- 塩少々
- ネギ(刻み)適量
- 刻みのり適量
冷奴の薬味ダレ
- 豆腐1/2~2/3丁
- 大葉5枚
- ニンニク1/2片
- ショウガ少々
- 砂糖小さじ1/2
- しょうゆ大さじ1
- 七味唐辛子適量
- ゴマ油少々
- プチトマト3個
フキのだし浸し
- フキ2本
- 塩大さじ1
- だし汁250ml
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1/2
- 薄口しょうゆ小さじ1
- 塩少々
豚肉の照り焼き
10分で作れる一品☆甘辛いタレでごはんがすすみます☆
材料(1人分)
- 豚ロースしょうが焼き用肉
- 100g
- しょうゆ
- 大さじ1
- 水
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ2
- 「ほんだし」
- 小さじ1/4
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ1
- キャベツ
- 1枚
- ミニトマト
- 2個
ツナとオニオンのキャロットラペ*
ツナとオニオン入りのキャロットラペ☆さっぱりしてるのでつい箸がすすみます♪人参消費にぴったりです!
材料(2人分)
- 人参(千切り)
- 1本(200g)
- ツナ缶
- 1/2缶
- 玉ねぎ(薄切り)
- 1/4個
- 白ワインビネガー
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 粒マスタード
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1/4
- 砂糖
- ひとつまみ
- ブラックペッパー
- 少々