さばのごま鍋照り
しょうゆ味にすりごまをプラスして香ばしく
材料(2人分)
- さば(三枚おろしたもの)
- 1/2尾分
- 小麦粉
- 適量
- しし唐辛子
- ８本
- サラダ油
- 大さじ1/2
- すりごま(白)
- 大さじ１
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 大さじ１と1/2
- マンジョウ芳醇本みりん
- 大さじ１と1/2
- 酒
- 大さじ１と1/2
しいたけとこんにゃくのピリ辛煮
ヘルシー素材をおいしく、食べやすく
材料(2人分)
- 生しいたけ
- ２個
- こんにゃく
- 1/2枚
- さやいんげん
- ２本
- 赤唐辛子
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1/2
- だし汁
- ４０ｍｌ
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 小さじ１と2/3
- マンジョウ芳醇本みりん
- 小さじ１
鶏とｷﾉｺの炊き込みごはん
炊飯器を開けた瞬間の香りがたまりません。
材料(3合分)
- 米
- 3合
- 鶏もも肉
- 150g
- しめじ
- 1ﾊﾟｯｸ
- まいたけ
- 1ﾊﾟｯｸ
- しいたけ
- 大きめの2〜3枚
- にんじん
- 1/2本(75g)
- ごぼう
- 1/4本(50g)
- 油揚げ
- 1枚
- だし汁
- 3カップ
- ☆しょうゆ
- 大さじ1
- ☆酒
- 大さじ1
- ☆みりん
- 大さじ1/2
- ●塩
- 小さじ1/2
- ●しょうゆ
- 大さじ2
- ●酒
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1/2
ナスの熱々ミートグラタン
ミートソースはグラタン以外にもパスタやドリアなどに使えてバリエーションが広がります！
- ナス
- 2本
- 塩コショウ
- 少々
- オリーブ油
- 小さじ2
- マッシュルーム(生)
- 3～4個
- バジル(生)
- 適量
- 牛ひき肉
- 100g
- 玉ネギ
- 1/2個
- 水煮トマト(缶)
- 200g
- 塩コショウ
- 少々
- オリーブ油
- 大さじ1/2
- ピザ用チーズ
- 80～100g
- バター
- 5g
- ドライパセリ
- 適量
サヤインゲンのシンプルソテー
サヤインゲンはゆで加減によって食感が異なります。お好みのかたさでどうぞ。
- サヤインゲン
- 1/2パック
- 塩
- 少々
- 玉ネギ
- 1/6個
- 塩コショウ
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1
白菜と梨のゴマダレサラダ
白菜を生のままサラダで！ 風味豊かなドレッシングもぜひお試しを！
- 白菜
- 1枚
- キュウリ
- 1/2本
- プチトマト
- 4個
- 梨
- 1/2個
- サラダ油
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- 練り白ゴマ
- 小さじ2
- リンゴ酢
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 少々
トマトのデザート
トマトをデザート感覚で。フルーティーなおいしさ！
- トマト(小)
- 2個
- 白ワイン
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- 砂糖
- 大さじ1
- ミントの葉
- 適量
鶏肉のトマト煮込み
じっくり煮込んで、おいしく仕上げて♪「味の素KKコンソメ」がコクを出します。
材料(4人分)
- 鶏もも肉
- 2枚
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 玉ねぎ
- 1個
- ピーマン
- 4個
- にんにくのみじん切り
- 1片分
- ホールトマト缶
- 1缶(400g)
- 「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ
- 1個
- 赤ワイン
- 大さじ2
- 水
- カップ1/2
- 砂糖
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 適量
- こしょう
- 適量
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1・1/3
