白菜豚バラ鍋など | 今日のレシピ(2014年12月1日) まとめ

白菜豚バラ鍋

豚肉のうまみがしみた白菜が美味
白菜豚バラ鍋

材料(2人分)

  • 白菜
  • 250g
  • 豚バラ肉(薄切り)
  • 150g
  • しょうが(薄切り)
  • 適量
  • キッコーマン鶏ガラスープ
  • 大さじ1
  • 2カップ
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 少々
  • 大さじ2

かぶときゅうりの甘酢とろろ昆布和え

甘酢にうすくちしょうゆを使い色美しく
かぶときゅうりの甘酢とろろ昆布和え

材料(4人分)

  • かぶ
  • 4個
  • きゅうり
  • 1本
  • 少々
  • とろろ昆布
  • 10g
  • キッコーマンうすくちしょうゆ
  • 大さじ1
  • 大さじ3
  • 砂糖
  • 大さじ3

こってり♪白菜と豚肉のオイマヨ炒め

【’12,09,05話題入り✿】みんな大好きマヨネーズがオイスターソースでコクのある大人の味に♪
こってり♪白菜と豚肉のオイマヨ炒め

材料(3人分)

  • 白菜
  • 1/6個
  • 豚肉(今回はコマ使用)
  • 220g
  • 玉ねぎ
  • 中1/2
  • 塩・コショウ
  • 少々
  • ごま油
  • 大さじ1
  • オイスターソース
  • 大さじ2強
  • マヨネーズ
  • 大さじ1
  • みりん
  • 大さじ1
  • 大さじ1

白身魚の照り焼き

忙しい時にぴったり。焼いてタレにからめてあっという間に完成!
白身魚の照り焼き白身魚の照り焼き

材料(2人分)

  • まだら・生
  • 2切れ
  • 「ほんだし」
  • 小さじ1/2
  • 大さじ1
  • しょうゆ
  • 大さじ1/2
  • みりん
  • 大さじ1/2
  • ピーマン
  • 1個
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
  • 小さじ1
  • おろしわさび
  • 少々
パン粉に粉チーズを加えて! サクサクの揚げたてを召し上がれ!

材料(2人分)

  • 生カキ(加熱用)
  • 1パック
  • 塩コショウ
  • 適量
  • パセリ
  • 1/2パック
  • 小麦粉
  • 1/4カップ
  • 溶き卵
  • 1/2個分
  • 適量
  • パン粉
  • 1/2~1カップ
  • 粉チーズ
  • 大さじ1~2
  • レモン
  • 1/4個
  • ウスターソース
  • 適量
  • 適量
  • 揚げ油
  • 適量
ザックリ切った野菜をしっかりとした味のマヨタラコソースにからめて。

材料(2人分)

  • キャベツ
  • 1/8個
  • ニンジン
  • 1/8本
  • ブロッコリー
  • 1/4株
  • 少々
  • 玉ネギ
  • 1/4個
  • ハム
  • 2枚
  • プチトマト
  • 4個
  • タラコ
  • 1/2腹
  • マヨネーズ
  • 小さじ2~3
  • プレーンヨーグルト
  • 小さじ2
  • 練りからし
  • 小さじ1/2
  • 薄口しょうゆ
  • 少々
キムチとみそは相性よし!

材料(2人分)

  • ナメコ
  • 1/2袋
  • 白菜キムチ
  • 20~30g
  • 4個
  • ネギ(刻み)
  • 大さじ2
  • だし汁
  • 400ml
  • みそ
  • 大さじ1.5~2
みかんの皮を使ったゼリーは見た目もかわいい!

材料(2人分)

  • みかん
  • 2個
  • オレンジジュース
  • 120~140ml
  • 砂糖
  • 大さじ1~1.5
  • 粉ゼラチン
  • 3g
  • 大さじ1.5
  • ミントの葉
  • 適量

関連記事

return top