鶏胸肉のみぞれ煮 柚子胡椒風味
簡単！美味しい！鶏胸肉でヘルシー！
材料(2〜3人分)
- 鶏胸肉
- 300g
- 大根おろし
- 1/4〜1/2本分
- ☆酒
- 大さじ2程度
- ☆塩
- 小さじ1
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ☆柚子胡椒
- 小さじ1/2〜1程度
- 麺つゆ
- 適量
- 片栗粉
- 適量（大さじ1）
- サラダ油（肉を焼く用）
- 適量
- 万能ネギ
- お好み
給料日前の超簡単！鶏胸肉のジェノベーゼ♪
パスタ好き！集まれ！！
材料(２人分)
- パスタ
- 200g
- 鶏むね肉
- １枚
- インゲン（冷凍）
- 80g
- ◆塩
- 適量
- ◆ブラックペッパー
- 適量
- ◆ガーリックパウダー
- 適量
- ◆乾燥バシル（あれば）
- 適量
- ニンニク
- １片
- オリーブオイル
- 大さじ4
- マジックソルト
- 適量
- 粉チーズ
- お好みで
- 小麦粉
- 適量
- S&Bバシルソース
- １人分（一袋）
鶏胸肉の甘酢絡め
お財布に優しい鶏胸肉も結構豪華に見えちゃいます☆
材料(3人分)
- 鶏胸肉
- 大1枚(約400g)
- ☆ベーキングパウダー
- 大さじ1
- ☆水
- 大さじ1
- 小麦粉
- 大さじ2
- ◎正油
- 大さじ2
- ◎酢
- 大さじ1
- ◎みりん
- 大さじ1
- ◎酒
- 大さじ1
- ◎砂糖
- 大さじ1
- 白いりごま
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 適量
- レタス
- 適量
鶏胸肉とカリフラワーのクリーム煮
サラダだけでなく、煮込んでも美味しいカリフラワー♪
材料(4人分)
- 鶏胸肉
- 大1枚
- 酒 塩 コショウ
- 少々
- カリフラワー
- 1株
- 玉ねぎ
- 1個
- しめじ
- 1株
- オリーブオイル
- 大さじ3
- 小麦粉
- 大さじ3
- スープ（お湯300mlに鶏ガラスープの素小さじ2をとかしておく）
- 300ml
- 牛乳
- 300ml
- 塩
- 小さじ1/2
- コショウ
- 少々
- ナツメグ（あれば）
- 少々
- ローリエ（あれば）
- 1枚
簡単、やわらか、おいしい鶏胸肉のソテー
簡単、時短、節約、鶏胸なのに柔らかジューシー皮パリッでおしゃれに見えるチキンソテー。ダイエットにもサイコー♪
材料
- 鶏胸肉
- 1枚
- 重曹
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ１
- 水
- 約300cc
- 生クリーム(牛乳でも可)
- 100cc
- にんにく(すりおろし)
- 適量
- 塩こしょう
- 少々
- ミニトマト
- お好みで
- にんじん
- お好みで
- ズッキーニ
- お好みで
- 焼き用油
- 小さじ1
- 野菜茹で用塩
- ひとつまみ
鶏胸肉やわらか焼き
市販の焼き肉のたれを使って味付け。胸肉だけど柔らかくておいしい。
辛旨！鶏胸肉のジンジャーチャップ醤ソース
鶏胸肉でサッパリ重くなく、且つ、ソースでピリっとパンチをキかせて。
不思議とクセになるソースです(*ﾟ艸ﾟ*)
不思議とクセになるソースです(*ﾟ艸ﾟ*)
ガッツリヘルシー、鶏胸肉の生姜焼き
パンチがあるのに、ヘルシー
材料(2人分)
- 鶏胸肉
- 一枚
- 生姜
- 20g
- ニンニク
- 一片
- 玉ねぎ
- 4分の一
- 塩
- 適量
- コショウ
- 適量
- 醤油
- 大さじ3
- みりん
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ2
- 小麦粉
- 適量
- オリーブオイル
- 適量
