吉野家とすき家の間の牛丼！
彼絶賛！吉野家とすき家の間の味、くり家の簡単牛丼♪難しい調味料いらないよん。話題ありがとう(*^.^*)
材料(2)
- 牛肉
- 適量
- タマネギ
- ひとたま
- 水
- ひたるくらい
- 酒
- 大さじ１〜２
- 塩
- 適量
- ☆砂糖
- 大さじ３
- ☆醤油
- 大さじ５〜６
- ☆みりん
- 大さじ２
- ☆味の元
- ひとふり
- ☆しょうが
- ２センチ
- ☆あれば白だし
- 大さじ２
吉野家の牛丼を完全舌コピー
日テレZIPに出演＆紹介 吉レシピ達よこれを超えてみろ！他とはレベルが違うそのものズバリ味 部屋の中は吉野家の香り♪
材料(４人分)
- アメリカ産牛バラごく薄切りショートプレート できれば２ｍｍスライスされたもの 吉野家風でいいならオージーでも しかしアメバラとオジバラは差がでかい！ 吉牛ファンは是非アメバラ薄切りを 吉風ならオージーでも！
- ５００ｇ
- タマネギ
- 250-300g 約まるまる一個分 好みで
- これがないと吉牛は始まりません 牛ダシダー（牛ダシダ）これが決めて！ 吉野家味にするのはダシダか不可欠 ダシダを使わない吉野家レシピはただの吉野家風どまり 楽天でもアマゾンでも韓国食材店でも購入可能 より吉野家らしく分量増やしました
- 小さじすり切り５（2013年2月13日改定）
- 白ワイン 安物で結構 （これも決め手！）
- ５０ｃｃ
- 水
- ３００ｃｃ
- 砂糖
- 小さじすり切り３と1/2
- 醤油
- 35ｃｃ（2013年2月13日改定）
- コンブ（羅臼/無ければ利尻）
- 幅５ｃｍ長さ5cm程度
- リケンの素材力昆布だし
- 小さじ1
- 昆布茶の素（顆粒）
- 小さじ1/2
覚え易い味付け＊絶品吉野家風牛丼
2013.05.09＊100れぽ達成♡感謝です♥
味付けはオール大匙2♡旦那が美味しいと吠えまくった自慢の牛丼です♡
味付けはオール大匙2♡旦那が美味しいと吠えまくった自慢の牛丼です♡
材料(2人分)
- 牛薄切り肉(小間切れ等)
- 300~500g
- 玉ねぎ
- 1個(140g)
- ＊だし汁
- 300cc
- ＊砂糖
- 大2
- ＊みりん
- 大2
- ＊ワイン(赤でも白でも)又は酒
- 大2
- ＊薄口醤油
- 大2
- ＊醤油
- 大2
- ＊しょうが(チューブ)
- 5cm
＊つゆだく吉野家風牛丼＊
うちの旦那さんお気に入りの牛丼♪11/01/25.話題入り感謝(´∀｀)ありがとう！
材料(3〜4)
- 牛肉(薄切りなら何でも)
- 300g
- 玉ねぎ(中)
- 1個
- 〇水
- 400㏄
- 〇和風だしの素(顆粒)
- 小さじ2
- 〇白ワイン(酒でもOK)
- 大さじ2
- 〇醤油
- 大さじ3と1/2
- 〇砂糖
- 大さじ2
- 生姜のすりおろし
- 大さじ1
- 紅生姜
- お好みで
