ふわふわしっとり♥とろける優しい鶏団子
とにかくふわふわで、じゅわ〜と旨みのある鶏団子の秘訣はすりおろし玉ねぎとヨーグルト！噛まずに食べられ、子供も大好き♥
材料(３人分)
- 鶏ひき肉
- 200g
- 玉ねぎ
- 100g
- ヨーグルト
- 50g
- パン粉
- 1/2カップ
- 塩
- 小さじ1/8
- ★だし汁
- 200cc
- ★しょうゆ
- 大さじ１．５
- ★みりん
- 大さじ１．５
- 水溶き片栗粉
- 適量
*鶏つくね蓮根梅だんご*
蓮根のシャキ②食感が美味しい鶏つくねだんご♡ほんのり梅と大葉の香りで風味豊かに♪
シンプルにお塩でお召し上がりください❤
シンプルにお塩でお召し上がりください❤
材料(１０個分)
- 鶏ひき肉
- ２３０ｇ
- 蓮根
- １００ｇ
- ★にんにく(すりおろし)
- １片
- ★生姜(すりおろし)
- １かけ
- 梅干し
- ３個
- 大葉
- ３枚
- ☆酒
- 小さじ１
- ☆醤油
- 小さじ１
- ☆塩・こしょう
- 少々
- ☆わさび(チューブ)
- ６～７ｃｍ
- ☆片栗粉
- 大さじ１
- ●ごま油
- 大さじ１
■簡単！鶏肉とかぼちゃのトマトクリーム煮
★2013年9月16日つくれぽ2000人目★
20分程度？で、出来る煮込み料理！パーティーやディナーなどにいかがですか？
20分程度？で、出来る煮込み料理！パーティーやディナーなどにいかがですか？
材料(4人分)
- 【鶏もも肉】
- 1枚【300g】
- 【かぼちゃ】
- 1/4個【ワタを除いて400g】
- 【玉葱】
- 1/2個
- 【にんにく】
- 1かけ
- 【バター・油】
- 各 適量
- 【小麦粉】
- 大匙2
- 【★カットトマト缶】
- 1缶
- 【★酒】
- 50ｍｌ
- 【★水・牛乳】
- 各 1カップ
- 【★砂糖・コンソメスープの素】
- 各 大匙1
- 【★胡椒】
- 少々
- 【塩】
- 適量
ふんわり鶏団子鍋
子どもに喜ばれることまちがいナシ☆ごま油100％の純正ごま油が香る、コクとボリューム満点の根菜入り鶏団子鍋レシピ！
材料(2人分)
- ごぼう
- 80g
- 人参
- 30g
- 鶏もも挽き肉
- 150g
- 厚揚げ
- 100g
- 長葱（みじん切り）
- 20g
- うどん
- １玉
- おろし生姜
- 小さじ1
- 純正ごま油
- 大さじ2と1/2
- 塩
- 小さじ1/3
- 水・みりん
- 各大さじ1
- お好みの野菜（白菜、きのこ類、長葱、青菜等）
- 適量
- 柚子こしょう
- お好み
- 塩
- 小さじ1/3
- 醤油
- 小さじ2
- 純正ごま油
- 小さじ2
- 片栗粉
- 大さじ1
- 水
- 3と1/2カップ
- 鶏がらスープの素
- 大さじ1
- みりん・醤油
- 各大さじ1
★めちゃうま♡チキンステーキ★
2013年10月☆2000人以上の方に作って頂きました♬本当にありがとう (✿❛◡❛ฺฺ)ご飯にもビールにもぴったりだよ
材料(２人分)
- 鳥もも肉
- ２枚
- 塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
- 卵
- ２個
- ★酒
- ５０ｃｃ
- ★砂糖
- 大さじ３
- ★しょうゆ
- 大さじ２
- ★オイスターソース
- 大さじ１
- ★ケチャップ
- 大さじ１
ごま香るホワイト豆乳鍋
あったか、コクたっぷりの豆乳鍋でポカポカ♪ごま油100％の純正ごま油を下ごしらえにも使って、おいしさグンとUP！
材料(2人分)
- 鶏スペアリブ
- 8本
- えのき茸
- 120g
- 絹ごし豆腐
- 300～350g
- 万能葱
- 適宜
- おろし生姜
- 適宜
- うどん
- 1玉
- 塩
- 少々
- 純正ごま油
- 大さじ3
- 一味唐辛子（または七味唐辛子）
- 適宜
- 豆乳
- 3と1/2カップ
- みりん
- 大さじ1
- 白だし（市販品）
- 大さじ3
- こしょう
- 少々
- すり鉢仕立て風すりごま（白）
- 大さじ2
