こくうまピーマン肉詰め
混ぜて、つめて、焼いて、からめて、とても簡単なピーマン肉詰めです。
材料
- 合びきミンチ
- 50g
- ピーマン
- ４～５個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 塩こしょう
- 少々
- パン粉
- 適宜
- 料理酒
- 大さじ３
- 砂糖
- 大さじ１と１/2
- しょうゆ
- 大さじ１
- タカラ本みりん
- 大さじ１
- 水溶き片栗粉
- 少々
ピーマン肉詰め ケチャップウスターソース
ソースに粗挽きこしょうを入れると大人味に♪
入れなかったら子どもが大好きな味に☆
肉料理と相性抜群です。
入れなかったら子どもが大好きな味に☆
肉料理と相性抜群です。
材料(８個分)
- ピーマン
- ４個
- 豚ひき肉
- ５０ｇ
- 合いびき肉
- ５０ｇ
- 玉ねぎ
- １／４個
- パン粉
- ５ｇ
- 牛乳
- 大さじ２杯
- 溶き卵
- １／２個
- 塩
- 小さじ１杯
- こしょう
- 少々
- ケチャップ
- 大さじ３杯
- ウスターソース
- 大さじ２杯
- 砂糖
- 大さじ１杯半
- 赤ワイン（あれば）
- 大さじ２杯
- ブラックペッパー
- お好みで
鶏ひき肉と豆腐のピーマン肉詰め
鶏肉と豆腐なので、ヘルシー♪胃もたれ知らず？です。
材料
- ピーマン
- ６～１０個
- ＊鶏ひき肉
- ２００ｇ
- ＊豆腐
- ５０ｇくらい
- ＊玉ねぎ、きのこ、人参
- 各適量
- ＊卵
- １個
- ＊パン粉
- カップ２/１
- ＊塩
- 小さじ２/１
- 酒、みりん
- ５０ｃｃ
- 醤油、砂糖
- 大さじ３～４
照り焼き風☆ピーマン肉詰め
2010.4.26話題入り⑧感謝♡
ピーマンもおいしい♪
甘辛和風な肉詰めです。。
ピーマンもおいしい♪
甘辛和風な肉詰めです。。
材料
- ピーマン
- 中４～５個
- ☆合挽肉（豚ひき肉でも）
- １５０ｇ
- ☆たまねぎ（みじん切り）
- 1/4個
- ☆卵
- １個
- ☆天かす
- 大さじ２
- ☆片栗粉
- 大さじ１～１と1/2
- ☆オイスターソース
- 小さじ１
- ★酒
- 大さじ１と1/2
- ★しょうゆ
- 大さじ１と1/2
- ★みりん
- 大さじ１と1/2
- ★砂糖
- 小さじ1/2
- ★鰹だしの素
- 小さじ１
- ★水
- １５０ｃｃ
- ※サラダ油
- 適宜
- ◎白いりごま・細ねぎ
- 適量
ちょっぴりスパイシー★洋風ピーマン肉詰め
簡単で栄養満点！ﾋﾟｰﾏﾝの肉詰めは我が家の定番料理です☆たれに粒ﾏｽﾀｰﾄﾞを入れるのがﾏｲﾌﾞｰﾑです。
材料(肉詰め 10個分)
- ピーマン
- 大5個
- 〇牛豚ひき肉
- 300ｇ
- 〇卵
- 1個
- 〇パン粉
- １/2ｶｯﾌﾟ
- 〇マジックソルト（クレイジーソルト）
- 小さじ1
- 〇粗引き黒胡椒
- 適量
- 玉葱(みじん切り)
- 大１/2個
- にんにく(みじん切り)
- 1片
- サラダ油
- 適量
- ☆ケチャップ
- 大さじ4
- ☆中農ソース（ウスターソース）
- 大さじ2
- ☆粒マスタード
- 小さじ2
パクパク♪一口ピーマン肉詰め＋チーズ
ピーマンのサイズは関係なし！カットの工夫で大きさ自由自在♪肉が縮んだらチーズを巻いてリメイク！お弁当にもどうぞ！
簡単☆豆腐とお麩でふわふわピーマン肉詰め
ピーマンが苦手なウチの子も「ピーマンが苦くない！美味しい！」と大絶賛♪。お肉も柔らか＆ふっくらジューシー(´艸｀*)。
材料(4人分)
- 絹ごし豆腐
- 75ℊ
- お麩
- 5ℊ
- 合挽きミンチ
- 150ℊ
- 塩コショウ
- 少々
- 玉子
- 1/2個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ピーマン
- ６個
- 片栗粉
- 適量
- 水
- 一度焼くごとに大さじ2
- サラダ油
- 適量
- ☆料理酒
- 大さじ1と1/2
- ☆みりん
- 大さじ1
- ☆砂糖
- 大さじ2
- ☆醤油
- 大さじ2
- 水溶き片栗粉
- 適量
- ★白ワイン（あれば）
- 大さじ1/2
- ★ケチャップ
- 大さじ2
- ★中濃ソース
- 大さじ2
ソースいらず！激うまピーマン肉詰め
肉汁ジュワ～♪ソースいらずの味付けです！◆2013/4/16 「話題のレシピ」入りさせて頂きました♪ありがとうございます
簡単時短 基本のピーマン肉詰め
シンプルイズベストー( ´ ▽ ` )ﾉ
材料(20個分)
- ピーマン
- 10個
- 合挽き肉
- 300g
- 玉ねぎ
- 大1/2個
- 卵
- 1個
- パン粉
- 10g
- 片栗粉
- 適量
- 塩コショウ
- 少々
- マヨネーズ
- 小さじ1
- ★ケチャップ
- 大さじ2
- ★ウスターソース
- 大さじ1
- ★酒
- 大さじ1/2
- ★醤油
- 大さじ1/2
