ガッツリ！茄子と鶏肉のニンニク味噌炒め レシピ・作り方
白ごはんがどんどんススム、ガッツリ味の炒め物レシピです。ニンニク味噌の合わせダレで絡めた、パンチある1品！！
材料(2人分)
- 鶏肉
- 250-300g
- 茄子
- 2本
- ピーマン
- 2個
- ★味噌
- 大さじ1
- ★酒
- 大さじ2
- ★醤油
- 小さじ2
- ★砂糖
- 小さじ1
- ★おろしニンニクチューブ可）
- 大さじ1
- すりごま
- ひとつまみ
やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース！ レシピ・作り方
多くの方にお気に入りつくれぽしていただき、本当にうれしいですありがとう♪♡♪
ニンニクとコクのあるたれで食欲でます。
子供もペロッと食べちゃいますよ。
ニンニクとコクのあるたれで食欲でます。
子供もペロッと食べちゃいますよ。
材料(３人分)
- 豚ロース厚切り
- ３枚
- 塩・コショウ
- 少々
- サラダ油
- 大さじ１．５
- ニンニク スライス
- ２粒
- 料理酒
- 大さじ２
- ―――ソース―――
- 醤油
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ１
- 中濃ソース
- 小さじ２
- ケチャップ
- 小さじ２
- きび砂糖 （上白糖でもよい）
- 小さじ２
- 水
- 大さじ１弱
- ――付け合わせはお好みで――
- 千切りキャベツ
- ジャガイモのマヨパセリ和え
- トマト
大量★栄養★お母さんの愛情ミネストローネ
白ワインと砂糖と
マッシュルームが決め手！
マッシュルームが決め手！
材料(5人分)
- 鳥もも肉orベーコン
- 1枚
- 人参
- 2コ
- 大根
- 5㌢位
- じゃがいも
- 2コ
- トマト
- 2コ
- 玉ねぎ
- 2コ
- キャベツ
- 5枚
- ニンニク
- 大2カケ以上
- トマトペースト
- 1袋
- ※バター
- 適量
- ※砂糖、塩、白ワイン、醤油
- 少々
- ※コンソメ、マギーブイヨン
- 4〜5コ
- 水
- 500cc
スペインのにんにくスープ☆ソパ・デ・アホ
スペインの定番にんにく料理の一つ。簡単なのに本格美味しい！コシナールパラクワトロさんのレシピです。
材料(4人分)
- にんにく
- 15かけ
- 生ハム
- 数枚
- チキンスープ（コンソメ2つ＋水で代用可）
- 2リットル
- 卵
- 4つ
- パン（バゲットなどの固いパン）
- 1切れ〜お好みで
- パプリカパウダー
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 適量
- 塩
- ひとつまみ
タコとポテトのガーリック炒め
簡単につくれる、食卓にもお弁当にも最適な1品です。
がっつりニンニクガーリックライス
ニンニク味の濃いガーリックライスです。コショウを効かせてパンチ強めに仕上げます。
材料(1人分)
- ささみ
- 2本
- 料理酒
- 大さじ1
- ニンニク
- 3片
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 冷やご飯
- 150〜200g
- ダシダ
- 小さじ1と1/2
- 醤油
- 大さじ1
- 黒こしょう
- 小さじ1/3
- 乾燥パセリor青ネギ
- お好み
ニンニクピクルスで♡簡単旨旨チキン
週末にニンニク料理はいかがですか？ニンニクピクルスを作っておけば、超簡単に一品が美味しく出来上がります♡
子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン♪ レシピ・作り方
コクがあるのに後味さっぱり、ご飯が進む一皿です♪
スタミナupしたい時にもおススメです！豚肉に含まれるビタミンB群とニンニクパワーで、疲れも吹っ飛ぶ…かも^^
スタミナupしたい時にもおススメです！豚肉に含まれるビタミンB群とニンニクパワーで、疲れも吹っ飛ぶ…かも^^
材料(3～5人分)
- 豚肉（これはモモ切り落とし）
- 300ｇ
- たまねぎ
- （中）1個
- マヨネーズ①
- 大さじ2/3
- マヨネーズ②
- 大さじ1/3
- ニンニク
- 1片
- ポン酢
- 大さじ1～
- あれば青ねぎ（小口切り）
- 小さじ1
ガッツリにんにく！鶏肉のにんにく塩から揚げ レシピ・作り方
ニンニクパワーをつけて免疫力をたかめましょう。夏には特にもってこいのガッツンとにんにく味がする1品です。
材料(4人分)
- 鶏肉 (もも・むね）
- ５００ｇ（２枚）
- 塩
- 大さじ１
- こしょう
- 小さじ1／２
- おろしにんにく
- 大さじ2~３
- 生姜汁
- 小さじ１
- ゴマ油
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ１
- 揚げ油
- 適量
- 添え野菜
- 季節のもので適量
- レモン（汁）
- 適量
豚肉とトマトのガーリック炒め
夏バテに大蒜料理で元気に乗り切るレシピ。
材料(4人分)
- ナス
- 3本
- 豚もも肉
- 350g
- トマト
- 2個
- スナップえんどう
- 1/2袋
- ※醤油
- 大1.5杯
- ※砂糖
- 小2杯
- ※酢
- 小1杯
- ※水
- 1/2カップ
- オリーブ油
- 適宜
- ニンニク（チューブタイプ）
- 2cm
