ゴーヤの卵炒めなど | 今日のレシピ(2015年9月1日) まとめ

ゴーヤの卵炒め

卵を絡めてコクのある一品に
ゴーヤの卵炒め

材料(2人分)

  • にがうり(ゴーヤ)
  • 1本
  • ねぎ
  • 1/2本
  • 2個
  • サラダ油
  • 大さじ1と1/2
  • 少々
  • こしょう
  • 少々
  • キッコーマンいつでも新鮮しぼりたてうすくち生しょうゆ
  • 小さじ2
  • マヨネーズ
  • 大さじ1

にらとさば缶の和え物

脂ののったさば缶で手軽においしく
にらとさば缶の和え物

材料(2人分)

  • にら
  • 100g
  • さば(水煮・缶詰)
  • 1/2缶
  • 一味唐辛子
  • 少々
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 小さじ1
  • ごま油
  • 小さじ1/2

炒り卵とほうれん草バター醤油◆おにぎらず

✿話題のおにぎらず ✿つくれぽ感謝♪香ばしいバター醤油がご飯に染み込んで美味しい♪具材はフライパンひとつで調理できます!
炒り卵とほうれん草バター醤油◆おにぎらず

材料

  • 1個
  • ほうれん草
  • 1束
  • ロースハム(厚切りハムなら1枚)
  • 2枚
  • バター
  • お好みで
  • 醤油
  • 小さじ1
  • 砂糖
  • 少々
  • 粗びきコショウ
  • 少々
  • ひとつまみ
  • 砂糖
  • 少々
  • サラダ油
  • 小さじ1
  • ごはん(子供茶碗1杯)
  • 120gぐらい
  • 焼き海苔
  • 1枚
  • ふり塩
  • 少々

かつおのひゅうが飯

残暑で疲れた体には、栄養豊富なかつおで内側から元気に!

サンマの塩焼き

サンマの塩焼き
  • サンマ2尾
  • 塩適量
  • 大根おろし2/3カップ
  • 作り置き甘酢小さじ1.5~2
  • スダチ1個
  • 甘酢ショウガ適量
  • しょうゆ適量

ズイキと油揚げの煮物

ズイキと油揚げの煮物
  • ズイキ(茎)1/2束
  • 油揚げ1/2枚
  • だし汁300ml
  • 酒大さじ3
  • みりん小さじ4
  • 砂糖小さじ4
  • 薄口しょうゆ小さじ4
  • しょうゆ小さじ2
  • 塩小さじ1/3

梨のフレッシュサラダ

梨のフレッシュサラダ
  • 梨1/2個
  • サニーレタス3~4枚
  • カッテージチーズ大さじ2
  • レーズン大さじ1.5
  • EVオリーブ油大さじ1
  • リンゴ酢大さじ1/2
  • 砂糖小さじ1
  • 粒マスタード小さじ1
  • 塩コショウ少々
  • ケイパー小さじ1

ホウレン草と玉ネギのみそ汁

ホウレン草と玉ネギのみそ汁
  • ホウレン草1/6束
  • 玉ネギ1/8個
  • 豆腐1/4丁
  • ネギ(刻み)大さじ2
  • だし汁400ml
  • みそ大さじ1.5~2

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