みそマヨちゃんちゃん風など | 今日のレシピ(2014年10月10日) まとめ

みそマヨちゃんちゃん風

北海道名物ちゃんちゃん焼きをオーブントースターで手軽にアレンジ!
みそマヨちゃんちゃん風みそマヨちゃんちゃん風

材料(2人分)

  • 生ざけ(切り身)
  • 2切れ
  • キャベツ
  • 1枚(50g)
  • 玉ねぎ
  • 1/4個
  • ピーマン
  • 1個
  • 「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
  • 大さじ3
  • 「ほんだし」
  • 小さじ2/3
  • みそ
  • 大さじ1
  • 万能ねぎの小口切り
  • 適量
淡白なささ身をニンニクを効かせたスパイシーなタレに漬けてエスニックな味わいに!

材料(2人分)

  • 鶏ささ身
  • 4本
  • カレー粉
  • 大さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • コショウ
  • 少々
  • ニンニク(みじん切り)
  • 1/2片分
  • プレーンヨーグルト
  • 50ml
  • ケチャップ
  • 大さじ1/2
  • チリソース
  • 小さじ1
  • 玉ネギ
  • 1/2個
  • ピーマン
  • 2個
  • キャベツ
  • 1/8個
  • ニンジン
  • 1/6本
サーモンとアボカドのまったり濃厚な味わいがおいしいブルスケッタ。

材料(2人分)

  • サーモン(お造り用)
  • 100g
  • アボカド
  • 1個
  • 玉ネギ
  • 1/8個
  • レモン汁
  • 小さじ2
  • 細ネギ(刻み)
  • 大さじ2
  • 塩コショウ
  • 少々
  • オリーブ油
  • 小さじ1
  • しょうゆ
  • 小さじ2
  • 練りワサビ
  • 小さじ1
  • フランスパン
  • 1/4本
  • コショウ
  • 少々
野菜の切り方を揃えると見た目もキレイ!

材料(2人分)

  • 大根
  • 1cm
  • ニンジン
  • 1/6本
  • 玉ネギ
  • 1/4個
  • キヌサヤ
  • 2枚
  • 固形スープの素
  • 1個
  • 400ml
  • 塩コショウ
  • 少々
チョコレートをかけたシュークリームを凍らせてアイスに!

材料(2人分)

  • プチシュークリーム(市販品)
  • 8~10個
  • チョコレート(ビター)
  • 30~40g

鶏とゆで卵の甘辛しょうゆ煮

味のしみたゆで卵と、うまみのある鶏肉の名コンビ
鶏とゆで卵の甘辛しょうゆ煮

材料(4人分)

  • 鶏もも肉(250gのもの)
  • 1枚
  • ゆで卵
  • 4個
  • 1カップ
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 大さじ2
  • マンジョウ芳醇本みりん
  • 大さじ4

たらこ風味のきんぴら

いつものきんぴらにひと手間かけて
たらこ風味のきんぴら

材料(4人分)

  • ごぼう(小)
  • 1本
  • にんじん
  • 1/2本
  • れんこん
  • 1/2節
  • 少々
  • たらこ
  • 1腹
  • 大さじ2
  • サラダ油
  • 大さじ2
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
  • 大さじ1
  • マンジョウ芳醇本みりん
  • 大さじ1
  • 大さじ1
  • 大さじ2

美味!サーモンポテト

話題入り感謝です
鮭はカリッと、じゃがいもはほっくり、焼きたて熱々をお召し上がリ下さい。
美味!サーモンポテト

材料(2~3人分)

  • サーモン
  • ひとさく
  • じゃがいも
  • 2個
  • 塩胡椒
  • 適量
  • 醤油
  • 大さじ1
  • オリーブオイル
  • 大さじ1

関連記事

return top