里芋のとろ~りあんかけ
里芋を丸ごとお鍋でコトコト煮るだけ♪
白だしのやさしい味わいのあんをたっぷりかけてどうぞ。
白だしのやさしい味わいのあんをたっぷりかけてどうぞ。
高野豆腐の肉詰め
高野豆腐にしみたうまみしっかりの煮汁が美味!
材料(3人分)
- 高野豆腐
- 4枚
- 練り辛子
- 適量
- 豚ひき肉
- 100g
- キッコーマンいつでも新鮮しぼりたてうすくち生しょうゆ
- 小さじ1
- おろししょうが
- 5g
- 片栗粉
- 小さじ1
- 青ねぎ
- 1/2束
- キッコーマンいつでも新鮮しぼりたてうすくち生しょうゆ
- 大さじ3
- マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん
- 大さじ3
- 砂糖
- 大さじ1/2
- 昆布(乾・1×10cm)
- 1枚
- 水
- 300ml
ひじきのツナサラダ
ヘルシーなひじきをさっぱり味で
材料(2人分)
- ひじき(生)
- 40g
- ツナ缶
- 80g
- にんじん
- 40g
- 玉ねぎ
- 40g
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 大さじ1/2
- 酢
- 小さじ2
- エクストラバージン・オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
材料を順に入れて煮込むだけ! パンを添えてどうぞ!
材料(2人分)
- ソーセージ
- 6本
- 玉ネギ
- 1/2~1個
- ニンニク(みじん切り)
- 1片分
- キドニービーンズ(水煮)
- 120g
- 水煮コーン(缶)
- 60~70g
- 水煮マッシュルーム(缶)
- 80g
- オリーブ油
- 大さじ1
- ケチャップ
- 大さじ1
- 水煮トマト(缶)
- 400ml
- 赤ワイン
- 大さじ1.5
- 塩コショウ
- 適量
- ドライパセリ
- 適量
キノコは数種類組み合わせて香り高く!
材料(2人分)
- マイタケ
- 1パック
- ホワイトシメジ
- 1/2パック
- シイタケ(生)
- 2個
- エリンギ
- 1本
- エノキ(小)
- 1/2袋
- 白ネギ(みじん切り)
- 1/4本分
- 玉ネギ(みじん切り)
- 1/4個分
- 白ワイン
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- 柑橘汁
- 適量
- しょうゆ
- 適量
ガーリックの香りが後引くおいしさ。
フルーツはお好みの物でどうぞ。食べたい時にすぐできるのが嬉しい!
鶏むねホイコーロウ
「Cook Do」を使えば、忙しい日も楽チン!鶏ムネを使えばお財布にも◎
材料(4人分)
- 鶏むね肉
- 1枚(200g)
- 酒
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 片栗粉
- 小さじ2
- キャベツ
- 1/4個(300g)
- 「Cook Do」回鍋肉用3~4人前
- 1箱
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
- 大さじ3