*パプリカとにんじんのポタージュ*
✿ピックアップ大感謝✿
カロテンたっぷり美容にも◎優しい甘さのポタージュです♡ 暑い日には冷製で♪
カロテンたっぷり美容にも◎優しい甘さのポタージュです♡ 暑い日には冷製で♪
材料(2~3人分)
- パプリカ
- 1個
- にんじん
- 1/2本
- 玉ねぎ
- 1/4個
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 水
- 150cc
- コンソメキューブ
- 1個
- ローリエ
- 1枚
- 豆乳(牛乳)
- 200cc
- 塩・こしょう
- 適量
イカリング
- イカ1~2ハイ
- 塩コショウ少々
- 強力粉適量
- 揚げ油適量
- レモン1/4個
- プチトマト4個
- ケチャップ適量
- ウスターソース適量
- タバスコ適量
- 塩コショウ適量
せん切りジャガイモのサラダ
- ジャガイモ1~2個
- レモン汁1/4個分
- 塩コショウ少々
- オリーブ油小さじ1/2
- キュウリ1/4本
- ゆで卵1個
- レタス2~3枚
- ハム(細切り)1~2枚分
- マヨネーズ大さじ1~1.5
- プレーンヨーグルト大さじ1
- 生クリーム大さじ1/2
- 塩コショウ少々
鶏レバーの甘辛煮
- 鶏レバー200~250g
- ショウガ(薄切り)1/2片分
- 酒大さじ2
- 水適量
- みりん大さじ1~1.5
- 砂糖大さじ1.5~2
- しょうゆ大さじ2~2.5
- 塩昆布少々
具だくさんスープ煮
- キャベツ1~2枚
- 白ネギ1/4本
- ニンジン1/8~1/6本
- トマト(中)1個
- ワカメ(干し)大さじ1
- ベーコン1枚
- 水400ml
- 酒大さじ1.5
- 梅干し1~2個
- しょうゆ小さじ1
- ゆかり少々
- 細ネギ(刻み)大さじ1
トマトと豚肉のふわふわ卵炒め
卵をさっと炒めてすぐにお皿にとるのがふわふわのポイント☆
- トマト
- 2個
- 豚ロース薄切り肉
- 100g
- もやし
- 1/2袋
- 溶き卵
- 1個分
- 「ほんだし」
- 大さじ1・1/2
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ2・1/2
豚ヒレ肉のパプリカ炒め
黒こしょうを効かせてパンチのある味に
材料(2人分)
- 豚ヒレ肉(かたまり)
- 200g
- 酒
- 大さじ1
- 片栗粉
- 小さじ1
- パプリカ(赤)
- 1/2個
- パプリカ(黄)
- 1/2個
- サラダ油
- 大さじ1
- 酢
- 少々
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 大さじ1
- マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- 黒こしょう(粗びき)
- 少々
新じゃがの梅風味サラダ
玉ねぎと青じそ、梅肉でさわやかに
材料(2人分)
- 新じゃがいも
- 350g
- 玉ねぎ
- 1/6個
- 青じそ
- 3枚
- 塩
- 少々
- 梅干し(梅肉)
- 大さじ2
- サラダ油
- 大さじ1
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 小さじ1
- こしょう
- 少々