えびのトマト煮込み
ご飯のおかずにおすすめ
材料(2人分)
- えび(ブラックタイガー)
- ８尾
- 玉ねぎ
- 1/2個
- セロリ
- 1/3本
- オクラ
- ４本
- にんにく(みじん切り)
- 1/2片分
- 赤唐辛子(種を取る)
- 1/2本
- バター
- 大さじ２
- マンズワイン(白)
- 大さじ２
- 小麦粉
- 小さじ１
- デルモンテ・完熟カットトマト(388g紙パック)
- 1/2パック
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 小さじ１
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
コーンビーンズサラダ
グラスなどに盛りつけて彩りよく
材料(2人分)
- デルモンテ・ホールコーンはじける贅沢(380g紙パック)
- 1/4パック
- 枝豆(むき身・ゆでたもの)
- 1/4カップ
- 金時豆(キドニービーン・水煮缶)
- 大さじ２
- 玉ねぎ(みじん切り)
- ２０ｇ
- プチトマト
- ２個
- オリーブオイル
- 大さじ１
- レモン汁
- 小さじ２強
- 砂糖
- 小さじ１
- 塩
- 小さじ1/2
- 黒こしょう
- 少々
ハンバーグのトウモロコシ添え
黄色のトウモロコシがお皿を鮮やかに！ 肉汁たっぷりのハンバーグは覚えておきたい一品！
- 合いびき肉
- 250g
- 玉ネギ(小)
- 1/2個
- ニンジン
- 1/4本
- パン粉
- 大さじ3～4
- 牛乳
- 大さじ2
- 卵
- 1個
- 塩コショウ
- 少々
- ナツメグ
- 少々
- サラダ油
- 適量
- トウモロコシ
- 1/2～1本
- バター
- 5～10g
- 塩コショウ
- 少々
- 赤ワイン
- 50ml
- ケチャップ
- 大さじ3
- しょうゆ
- 大さじ1/2
- バター
- 10g
- 塩コショウ
- 少々
- ウスターソース
- 大さじ1/2
- 片栗粉
- 大さじ1/2
- 水
- 大さじ1
手作りクルトンのシーザーズサラダ
フランスパンでクルトンを手作り！ 粉チーズの風味がフワッと広がります。
- レタス
- 1/4個
- スプラウト
- 1/2パック
- フランスパン
- 1/6～1/4本
- オリーブ油
- 大さじ2～3
- 粗びき黒コショウ
- 少々
- 粉チーズ
- 大さじ1～2
- ニンニク
- 1/2片
- 粒マスタード
- 小さじ1
- レモン汁
- 1/4個分
- 白ワインビネガー
- 小さじ1
- ウスターソース
- 小さじ1/2
- EVオリーブ油
- 大さじ1
- 粗びき黒コショウ
- 少々
焼きパプリカのお浸し
パプリカは焼く事で甘みが増し、香ばしさもUP！
- 赤パプリカ
- 1個
- 玉ネギ
- 1/4個
- サラダ油
- 少々
- かつお節
- 3g
- だし汁
- 50ml
- 酒
- 大さじ1/2
- みりん
- 小さじ1/2
- 塩
- 小さじ1/4
- 薄口しょうゆ
- 小さじ1
マンゴーゼリー
フレッシュのマンゴーとジュースを使って作る簡単デザート！
- マンゴー(アップルマンゴー)
- 1/2～1個
- マンゴージュース
- 250ml
- 粉ゼラチン
- 5g
- 熱湯
- 大さじ3
- ミントの葉
- 適量
揚げずにカリカリ♪簡単ハムチーズカツ
チーズとろりのハムカツ♪
揚げてないから少しだけヘルシーかも。
✿2013・8/18 つくれぽ10人有難うｗ(^O^)／
揚げてないから少しだけヘルシーかも。
✿2013・8/18 つくれぽ10人有難うｗ(^O^)／
にら入り麻婆もやし
お手ごろ食材でパパっと炒め物！豆板醤の辛さが◎
材料(2人分)
- もやし
- 1袋(200g)
- 豚ひき肉
- 100g
- にら
- 1/2束(50g)
- にんにくのみじん切り
- 1片分(5g)
- しょうがのみじん切り
- 1かけ分(5g)
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- 「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>
- 小さじ1
- 水
- 大さじ1
- 片栗粉
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 適量
