豚肉と根菜の香味炒め
根菜の炒めものも「香味ペースト」を使えば味きまる！
材料(2人分)
- 豚もも薄切り肉
- 150g
- じゃがいも
- 1個(150g)
- 玉ねぎ
- 1/2個(100g)
- にんじん
- 1/3本(50g)
- さやいんげん
- 4本
- しょうがのすりおろし
- 少々
- 水
- 大さじ3
- 「Cook Do」香味ペースト
- 1周(8.5g)
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
かぼちゃと豚バラ肉の甘煮
本みりんとしょうゆでこっくりと深い味わいに
ごぼうのマスタードサラダ
素材の歯ざわりを楽しむ、大人のサラダ
フライパンで簡単★食パンキッシュ
祝♡話題。
フライパンでもキッシュは出来ます♪
オーブンより手早く、ふわっと出来ます♡
フライパンでもキッシュは出来ます♪
オーブンより手早く、ふわっと出来ます♡
シャキシャキ生春巻き
生春巻きは少しきつめに巻くのがポイント。ピリッと辛い唐辛子のタレが美味！ ピーナッツがポイントです。
- カニ風味カマボコ
- 5～6本
- 酒
- 小さじ1
- ジャガイモ
- 1個
- 固形チキンスープの素
- 1個
- 酒
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 少々
- 水
- 250ml
- リンゴ
- 1/8個
- サニーレタス
- 2枚
- バジル(生:またはミントの葉)
- 適量
- ライスペーパー
- 4～5枚
- 酢
- 60ml
- 砂糖
- 大さじ4.5
- 塩
- 小さじ1/3
- 赤唐辛子
- 3本
- ピーナッツ
- 大さじ2～3
チキンのしょうゆ煮
ほろほろやわらかく煮た鶏手羽元は、甘辛くてご飯に合います。
- 鶏手羽元
- 6～8本
- グリーンアスパラ
- 1～2本
- 水
- 250～300ml
- ショウガ
- 1/2片
- 白ネギ(青い部分)
- 1本分
- 酒
- 大さじ4
- みりん
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ2
- 薄口しょうゆ
- 小さじ2
- 米酢
- 40ml
- ホウレン草
- 1/2束
- 白ネギ
- 8cm
- ミツバ
- 1/4束
- プチトマト
- 4個
豆腐のピリ辛ダレ
アッサリとした豆腐にゴマ油で炒めたチリメンジャコと白菜キムチがよく合います。お酒も進む一品！
- 豆腐
- 1/2丁
- 白菜キムチ
- 40～50g
- 刻みのり(刻み)
- 適量
- ネギ(刻み)
- 大さじ2
- 貝われ菜
- 1/4パック
- チリメンジャコ
- 大さじ2
- 松の実
- 小さじ2
- ゴマ油
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ1
- みりん
- 小さじ1.5
- 砂糖
- 小さじ1.5
- しょうゆ
- 大さじ1
エノキの簡単スープ
シンプルなスープはエノキの風味が広がります。
- エノキ
- 1/3袋
- モヤシ
- 1/3袋
- ネギ(刻み)
- 大さじ2
- 固形チキンスープの素
- 1個
- 水
- 350ml
- 酒
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 少々
