１０分で！１００円で！豆腐の照りマヨ焼き
ヘルシー豆腐がこってりメイン料理に早変わり！
外はカリッとモチモチ、中はフワフワ〜♪
外はカリッとモチモチ、中はフワフワ〜♪
豚ひき肉とキャベツのごま炒飯
２回に分けて入れるごまがポイント！香ばしい風味がやみつきに☆
材料(2人分)
- ご飯
- 400g
- 豚ひき肉
- 150g
- キャベツ
- 2・1/2枚(150g)
- ねぎのみじん切り
- 1/2本分
- 卵
- 2個
- しょうゆ
- 小さじ1
- 「味の素KK中華あじ」
- 小さじ2
- いり白ごま
- 大さじ2
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 大さじ2
アジの塩焼き
アジをシンプルに塩焼きで。肉厚なアジは、ご飯がすすむ一品です。
- アジ
- 2尾
- 塩
- 大さじ1
- 大根おろし
- 100ml
- 作り置き甘酢
- 小さじ1.5
- ユズ汁(市販品)
- 小さじ1/2
- プチトマト
- 2個
- しょうゆ
- 適量
パスタサラダ
プレーンヨーグルトとマスタードを混ぜたドレッシングはサッパリやさしい味です。
- スパゲティー(サラダ用)
- 30g
- 塩
- 少々
- ハム
- 2枚
- 新玉ネギ
- 1/4個
- キュウリ
- 1/4本
- ラディッシュ
- 2個
- マヨネーズ
- 大さじ1.5
- プレーンヨーグルト
- 小さじ2
- マスタード
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- 粗びき黒コショウ
- 少々
カリフラワーのおかか和え
ビタミンCをたっぷり含んだカリフラワー。カマボコとかつお節を和えた美肌にうれしい一品です。
- カリフラワー
- 1/4株
- カマボコ
- 1/4板
- かつお節
- 3g
- 酒
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ2
カボチャのみそ汁
ホクホクで甘いカボチャがみそに合います。豚肉の旨味も広がるみそ汁です。
- カボチャ
- 1/8個
- 玉ネギ
- 1/8個
- 豚肉(薄切り)
- 1枚
- ネギ(刻み)
- 大さじ1.5
- だし汁
- 400ml
- みそ
- 大さじ1.5～2
