簡単★焼くだけ！厚揚げの揚げ出し豆腐風
豆腐を揚げて作っている厚揚げを使えば、切って焼くだけで簡単に揚げ出し豆腐風の出来上がり～！ 朝食の一品にもどうぞ♪
材料(２～４人分)
- 厚揚げ（10×10cm位のもの）
- ２枚
- サラダ油（焼く用）
- 少々
- 大根おろし
- 適量
- 青ねぎ（小口切り）
- 適量
- 水
- １００cc
- めんつゆ（3倍濃縮)
- 大さじ２
- みりん
- 大さじ２と1/2
- 和風だしの素
- 小さじ1/4
揚げ出し豆腐です
揚げずにカリッと焼いて、おろし大根と生姜入りのみぞれ餡を掛けでいただきます♪
材料(３人分)
- 豆腐（絹・木綿お好みで）
- １丁
- 大根おろし
- 大さじ２～
- 生姜の摺り下ろし
- 小さじ１
- 出し汁
- ２００ｃｃ
- ●みりん
- 大さじ２
- ●薄口醤油
- 大さじ２
- 片栗粉
- 大さじ１／２強
- 刻み葱
- 適量
簡単☆めんつゆで揚げ出し豆腐
2013・9・2 つくれぽ100人二回目の話題入りに感謝♪豆腐は揚げ焼き。味付けはめんつゆだけ。
簡単すぎ？フライパン一つの揚げ出し豆腐
10分で揚げ出し豆腐！水切りしないし、揚げません。フライパン一つで作っちゃいます。
材料(２～３人分)
- 豆腐（木綿でも絹ごしでも）
- １丁
- 片栗粉
- 適量（大さじ４くらい）
- サラダ油
- 適量（大さじ２くらい）
- 和風つゆの素（昆布だしの素とか）
- ３倍濃縮なら大さじ２、２倍濃縮なら大さじ３
- みりん
- 大さじ１
- 水
- １／４カップ（５０ｃｃ、大さじ３強）
簡単！揚げ出し豆腐きのこあんかけのせ☆
めんつゆで簡単！！優しいほっとする味です。
201３/3/15＊100人話題入りしました＞＜作って下さった皆様感謝です♡
201３/3/15＊100人話題入りしました＞＜作って下さった皆様感謝です♡
材料(２〜３人分)
- 木綿豆腐
- 1丁
- 片栗粉
- 適量
- サラダ油
- 適量
- しめじ
- 1パック
- えのきだけ
- 1パック
- ★水
- 2００ml
- ★めんつゆ
- 水200mlに指定の倍率で薄めた量
- 片栗粉
- 大さじ１
- 水
- 大さじ２
- ねぎ(小口切り)お好みで
- 適量
- 生姜(すりおろし)チューブok
- 適量
