春キャベツの春色和風パスタ
しょうゆ風味がよく合う、春野菜がたのしめる和風パスタです。多めの大葉の香りがポイントです！
- スパゲティー
- 160～200g
- 塩(ゆでる用)
- 20g
- 熱湯(ゆでる用)
- 2000ml
- 春キャベツ
- 4～5枚
- ベーコン
- 4枚
- プチトマト
- 6～8個
- 大葉
- 10枚
- ニンニク
- 1片
- アンチョビ
- 2枚
- 赤唐辛子(刻み)
- 1本分
- 塩コショウ
- 少々
- しょうゆ
- 小さじ2
- オリーブ油
- 大さじ2
ホタテと青ネギの卵とじ
みそが入っているので味が引き締まります。ホタテの旨味がたっぷり。
- ホタテ(貝柱)
- 5～6個
- 青ネギ
- 2本
- だし汁
- 150ml
- 酒
- 大さじ3
- みりん
- 大さじ1
- みそ
- 大さじ2
- 卵
- 2個
シャキシャキ水菜サラダ
ゴマ油で炒めたカリカリチリメンジャコをかけて。カルシウムも一緒に摂れるサラダ。
- 水菜
- 1/4束
- 新玉ネギ
- 1/4個
- トマト
- 1/2個
- 油揚げ
- 1/4枚
- チリメンジャコ
- 大さじ2
- ゴマ油
- 小さじ2
- 作り置き甘酢
- 大さじ2
- しょうゆ
- 小さじ2
- 塩コショウ
- 少々
紅茶プリン
パックの紅茶を使った簡単プリン。リンゴジャムはお好みでどうぞ。ホワイトキュラソーを入れるだけで大人な味のデザートに。
- 紅茶(パック)
- 1袋
- 牛乳
- 150ml
- グラニュー糖
- 大さじ1.5
- 粉ゼラチン
- 4g
- 水
- 小さじ4
- リンゴジャム(市販品)
- 大さじ2
- ホワイトキュラソー
- 小さじ1～2
- ミントの葉(あれば)
- 適量
お鍋ひとつで簡単ナポリタンスパゲティ
スパゲティの別茹でなしなので洗い物少なくて嬉しいです。
失敗なし! 簡単美味しい♪
一人ランチにもお勧めです(^▽^)/
失敗なし! 簡単美味しい♪
一人ランチにもお勧めです(^▽^)/
材料(2人分)
- スパゲティ
- 200g
- 玉ねぎ
- 1個
- ピーマン
- 2個
- ウインナー
- 2本
- にんにく
- 1片
- バター
- 大さじ1
- 水
- 2.5カップ
- トマトケチャップ
- 0.5カップ
- コンソメ顆粒
- 小さじ2
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
- 粉チーズ
- 適宜
- 乾燥パセリ
- 適宜
菜の花の和風クリームペンネ
生クリームを加えてコクを出しました
材料(2人分)
- 菜の花
- １わ
- ベーコン
- ２枚
- オリーブオイル
- 小さじ１
- 薄力粉
- 小さじ1/2
- ペンネ
- １６０ｇ
- 生クリーム
- 大さじ４
- 牛乳
- 大さじ４
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 小さじ２
- こしょう
- 少々
- 塩
- 少々
はまぐりの地中海蒸し
プチトマトのうまみをプラス
材料(2人分)
- はまぐり
- ６個
- プチトマト
- ６個
- オリーブオイル
- 大さじ１
- にんにく(粗みじん切り)
- １片分
- 赤唐辛子
- １本
- マンズワイン(白)
- 大さじ１
- パセリ(葉)
- １枝分
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 適量
- レモン(７ｍｍ厚さの薄切り)
- １枚
焼きギョーザ
休日はお肉と野菜のうま味がギュッとつまったギョーザをどうぞ☆
材料(4人分)
- キャベツ
- 1/3個(300g)
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/2
- 豚ひき肉
- 150g
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 「丸鶏がらスープ」
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- 酒
- 小さじ1
- こしょう
- 少々
- ねぎのみじん切り
- 1/2本分(50g)
- おろししょうが
- 小さじ1/2
- おろしにんにく
- 小さじ1/2
- 餃子の皮
- 32枚
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 適量
- 水
- 適量
