カマンベールチーズとトマトのアヒージョ レシピ・作り方
ベーコンorソーセージを使うと旨味up❣️
フランスパンに染み込ませてgood
時間ない、作る元気ない。そんな時に冷蔵庫の残り物で簡単に作れる秘密兵器です！
フランスパンに染み込ませてgood
時間ない、作る元気ない。そんな時に冷蔵庫の残り物で簡単に作れる秘密兵器です！
材料(2人分)
- カマンベールチーズ
- 1／2個
- ベーコン
- 20ｇ
- プチトマト
- 4個
- ブロッコリー
- 3房
- オリーブオイル
- 150cc
- にんにくチューブ
- 1センチ
- ハーブソルト
- 少々
- コショー
- 少々
さわらの和風グラタン
ホワイトソースに使われている豆乳は、大豆の栄養を最も吸収のよい形に変えた素晴らしい食品です。特に骨粗しょう症予防に効果が期待できるイソフラボンや抗酸化作用が期待できるサポニンなどがたっぷり含まれています。
材料(4人分)
- さわら(切り身)
- 4切れ(320g)
- (下味)
- ・酒
- 少々
- ・薄口しょうゆ
- 少々
- ・こしょう
- 少々
- 菊菜
- 1/2束
- 塩
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ2
- 薄口しょうゆ
- 小さじ2
- (ホワイトソース・白みそ風味)
- ・バター
- 20g
- ・小麦粉
- 20g
- ・豆乳
- 100ml
- ・だし汁
- 100ml
- ・白みそ
- 15g
- ・こしょう
- 少々
- ピザ用チーズ
- 50g
- すりごま(白)
- 小さじ2
- サラダ油(塗り用)
- 少々
鯛の子の春煮物
春の食材を組み合わせた季節を感じるメニューです。菜の花はビタミンC、β-カロテンなど抗酸化作用のあるビタミンを含んでいる野菜です。鯛の子にはビタミンEが多く含まれていますので、アンチエイジングに役立つ組み合わせです。
材料(4人分)
- 鯛の子
- 200g
- 菜の花
- 150g
- しょうが
- 15g
- 木の芽
- 適量
- (A)
- ・だし汁
- 250ml
- ・酒
- 150ml
- ・みりん
- 50ml
- ・薄口しょうゆ
- 30ml
- ・塩
- 小さじ1/4
春キャベツの即席甘酢漬け
キャベツは、胃腸の粘膜を作り壊れた組織の修復、胃酸を調節して胃や十二指腸潰瘍の予防、改善に役立つビタミンUを含んでいます。また、ファイトケミカルのイソチオシアネートなどに免疫力を高める働きがあると認められています。
材料(2人分)
- キャベツ
- 1/6個(150g)
- しょうが
- 1片
- 長ねぎ
- 4cm
- 酢
- 大さじ2
- 砂糖
- 小さじ2
- 塩
- 小さじ1/4
- 花椒
- 4～6粒
- ごま油
- 小さじ1/2
- 糸唐辛子
- ひとつまみ
簡単！牡蠣の佃煮♪
100人話題入り感謝☆プレミアム献立嬉し♪時短でプリプリに炊き上げる簡単な佃煮！作りおきやお弁当などにも良いですよ^^
目玉焼きのせ焼きそば
ソース味にくずした黄身がからんでたまりません。
セロリの中華炒め
セロリはゴマ油でしんなり炒めると食べやすくておいしいです。
大根と大葉の塩昆布和え
切ってもむだけの簡単メニュー。大葉の香りが良いアクセント！
薄切りリンゴ
皮ごと薄切りにしたリンゴ。食べやすくて、見ためもキレイです。
