フライパン１つで 鶏肉と彩り野菜の蒸し煮
お肉を炒めて野菜をいれたら、後は蒸すだけ♪オイスターのコクが味の決め手☆
材料(4人分)
- 鶏もも肉
- 2枚
- 「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ2
- 小麦粉
- 大さじ1
- 長なす
- 1本
- エリンギ
- 1パック
- ミニトマト
- 6個
- にんにく
- 2片
- 水
- 1カップ
- 「ほんだし」
- 小さじ山盛り1
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/4
- こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 少々
- 水
- 大さじ1/2
- 片栗粉
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1/2
- リーフレタス
- 3枚
いさきの梅しょうゆ焼き
梅の酸味が食欲をそそる
アボカドのレモンフライ
レモンの風味でさっぱりと
レンジで簡単キーマカレー♡
鍋を使わないので片付け楽ちん♡
たった3ステップで美味しいキーマカレーの出来上がり♪
我が家の定番です♡
たった3ステップで美味しいキーマカレーの出来上がり♪
我が家の定番です♡
材料(たっぷり二人分)
- 合挽き肉
- 230g
- えのき
- 1/2袋(100g)
- エリンギ
- 1本
- 玉ねぎ
- 小1(大1/2)
- 市販のカレールー
- 2個
- ケチャップ
- 大さじ3
- 粉チーズ
- 大さじ4
- ニンニクチューブ
- 小さじ1/2
エスニック冷やし中華
- 中華麺2玉
- むきエビ10尾
- キュウリ1/4本
- ニンジン少々
- セロリ40g
- 紫玉ネギ1/6個
- サニーレタス2枚
- ピーナッツ大さじ2
- サラダ油大さじ2
- ナンプラー大さじ3
- 酢大さじ2
- 水50ml
- 砂糖大さじ1.5
- ニンニク(すりおろし)小さじ1/2
- 鷹の爪1/2本
- ライム1/2個
- ミントの葉少々
蒸しナスのミョウガソース
- ナス2本
- しょうゆ大さじ1
- みりん大さじ1
- 酢小さじ1
- 水小さじ1
- ミョウガ1個
鶏レバーのショウガみそ煮
- 鶏レバー100g
- ショウガ(みじん切り)10g
- 酒大さじ2
- 砂糖小さじ2
- みそ大さじ1
- 水大さじ4
- 白ネギ5cm
とろろ昆布と梅干しの簡単スープ
- とろろ昆布適量
- 梅干し1個
- 貝われ菜1/6パック
- 顆粒チキンスープの素小さじ1
- 水300ml
- ゴマ油小さじ1
