卵黄だけで作る 絶品カルボナーラ！
今日は「うま味調味料の日」！「味の素」で味がキマル◎
- スパゲッティ
- 200g
- 卵黄
- 2個分
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 大さじ1
- 「味の素」75g瓶
- 6ふり
- 粗びき黒こしょう
- 少々
チキンのオレンジソース
- 鶏もも肉(小)2枚
- 白ワイン大さじ1
- 塩コショウ少々
- サラダ油大さじ1/2
- オレンジ(果汁)100ml
- レモン汁1/4個分
- ママレード大さじ1.5
- 顆粒チキンスープの素小さじ1
- オレンジ(スライス)2枚
- コーンスターチ小さじ3～4
- 水大さじ2
- ドライパセリ適量
ナスとトマトのチーズ焼き
- ナス1～2本
- トマト1～2個
- オリーブ油大さじ1
- ピザ用チーズ25～30g
- バター適量
- 塩コショウ少々
- ドライパセリ適量
シャキシャキセロリのサラダ
- セロリ1/2本
- ニンジン1/4本
- クルミ大さじ1.5
- サニーレタス1～2枚
- 作り置き甘酢大さじ1.5
- 塩小さじ1/2
- 粒マスタード小さじ1/2
- 顆粒チキンスープの素小さじ1
- 粗びき黒コショウ少々
旨味たっぷりシーフードスープ
- シーフードミックス(冷凍)1/2～2/3カップ
- 玉ネギ1/4個
- マッシュルーム(水煮)25～30g
- 固形チキンスープの素1個
- 水250ml
- 白ワイン大さじ1.5
- 牛乳100ml
- 塩コショウ少々
- ドライパセリ適量
夏スパ☆トマトとツナ冷製パスタ
夏スパ！作ったそばから、美味しいと褒められた冷たいパスタをどうぞ！
