春✿竹の子とカリカリ桜えびのまぜご飯
桜えびがカリカリ、竹の子サクサク、塩昆布の旨み、三つ葉の香りも加わり・・見た目も、味も、食感も素敵な簡単混ぜご飯です。
厚揚げといんげんの煮びたし
だしがしみしみのほっこり煮物☆
ホタルイカと菜の花のパスタ
- スパゲティー160g
- 塩16g
- ホタルイカ(ゆで)1パック
- 菜の花1/4～1/2束
- プチトマト4個
- ニンニク1/2片
- アンチョビ2枚
- 赤唐辛子1本
- コショウ少々
- オリーブ油大さじ1.5
- イタリアンパセリ(ザク切り)適量
- ブラックオリーブ(種抜き)適量
チキンのハーブ焼き
- 鶏もも肉(大)1枚
- 白ワイン大さじ1
- 塩コショウ少々
- 小麦粉大さじ1
- ローズマリー(生)2枝
- タイム(生)適量
- 赤ピーマン1個
- リーフレタス(またはサニーレタス)1～2枚
- レモン1/4個
- オリーブ油大さじ1/2
- コショウ適量
ブロッコリーとエビのサラダ
- ブロッコリー1/2株
- エビ4尾
- 白ワイン大さじ1.5
- 塩少々
- 粒マスタード大さじ1/2
- マヨネーズ大さじ1
- プレーンヨーグルト大さじ1/2
- 塩コショウ少々
ミルクティープリン
- 紅茶(パック)1袋
- 牛乳150ml
- グラニュー糖大さじ1.5
- 粉ゼラチン3g
- 水大さじ2
- 生クリーム大さじ1～1.5
- ミントの葉適量
