カラッと唐揚げ
- 鶏もも肉(大)1枚
- 酒大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- 砂糖小さじ1
- ショウガ汁小さじ1
- ゴマ油少々
- 片栗粉大さじ2~3
- 揚げ油適量
- サラダ菜4枚
- トマト(小)1個
- レモン1/4個
エビ入り白和え
- エビ6尾
- グリーンアスパラ1~2本
- 芽ヒジキ(乾燥)4g
- 酒大さじ2
- だし汁大さじ4
- 砂糖小さじ1
- しょうゆ大さじ1
- 絹ごし豆腐1/4丁
- カッテージチーズ大さじ2
- 練り白ゴマ小さじ2
- 白みそ小さじ2
- 砂糖小さじ1
- みりん小さじ1/2
- 塩小さじ1/4
春キャベツのツナ煮
- 春キャベツ1/8個
- シイタケ(生)2個
- ニンジン1/6本
- ツナ(缶)80g
- 酒大さじ1.5
- みりん小さじ2
- しょうゆ小さじ1
抹茶のチーズババロア
- 抹茶大さじ1/2
- 熱湯大さじ1.5
- 粉ゼラチン3g
- 水大さじ1.5
- カッテージチーズ35g
- 生クリーム80ml
- グラニュー糖大さじ1.5
- ゆで小豆大さじ2
チャーハン
「Cook Do」香味ペーストで、いつものチャーハンが革命的にぐっとおいしく!
材料(2人分)
- ご飯
- 400g
- ロースハム
- 4枚
- にんじん
- 30g
- 卵
- 2個
- ねぎのみじん切り
- 1/2本分
- 「Cook Do 香味ペースト」<塩>
- 1・1/2周(13g)
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ2
鶏と玉ねぎの南蛮漬け
からっと揚げ、甘酸っぱいたれを絡めて
材料(2人分)
- 鶏もも肉
- 200g
- 玉ねぎ(小)
- 1/2個
- にんじん
- 1/4本
- 小麦粉
- 適量
- 揚げ油
- 適量
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 小さじ1
- マンジョウ芳醇本みりん
- 小さじ1
- 酒
- 小さじ1
- にんにく(すりおろし)
- 少々
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 大さじ1
- マンジョウ芳醇本みりん
- 大さじ1
- 酢
- 大さじ1
- だし汁
- 大さじ3
- 赤唐辛子(輪切り)
- 少々
小松菜のなめ茸和え
シャキッとした小松菜と、とろりとしたなめ茸が絶妙にマッチ
やみつき♡ツナチャーハン♪
♡300人話題入り感謝♡パパッと作れて、我が家の子供の大好きメニュー♫ ランチにどうぞ♪
材料(4人分)
- 温かいごはん
- 二合分
- 玉ねぎ(小)
- 半分
- キャベツ
- 1/8玉(約4枚)
- 卵(無くても可)
- 1個
- マヨネーズ
- 大さじ3
- ツナ
- 1缶(80グラム)
- ★塩・コショウ
- 適宜
- ★醤油
- 小さじ1強
- サラダ油
- 小さじ1