餅の肉巻き
お肉をお餅にくるっくるっ。ジューシーなお肉に甘辛あんがからんで、おいしさ倍増!
材料(2人分)
- 切り餅
- 2個
- 豚ロース薄切り肉
- 8枚(160g)
- 「ほんだし」
- 小さじ1/4
- 水
- 50ml
- しょうゆ
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1/2
- 万能ねぎの小口切り
- 適量
プリプリエビのマヨソース和え
- エビ(大)10尾
- 塩少々
- ゴマ油小さじ1
- 溶き卵大さじ1.5
- 片栗粉大さじ2.5
- レモン汁1/2個分
- 塩少々
- 練乳大さじ2.5
- マヨネーズ大さじ2
- レタス1/4個
- ブロッコリー1/4株
- クルミ(またはカシューナッツ)適量
- 揚げ油適量
白菜のピリ辛甘酢炒め
- 白菜1/8株
- セロリ1/2本
- 白ネギ1/2本
- ショウガ(せん切り)1/2片分
- 砂糖大さじ2
- 酢大さじ4
- 塩小さじ1/4
- 赤唐辛子(刻み)1/2~1本分
- 山椒の実少々
- ゴマ油大さじ1
ヘルシー和風サラダ
- 鶏ささ身1~2本
- ワカメ(干し)大さじ1.5
- 大根2cm
- プチトマト4個
- 焼きのり1/4~1/2枚
- 酒大さじ1
- 砂糖大さじ1
- みそ大さじ1
- 白ゴマ小さじ1/2
- ゴマ油小さじ1/2
ザーサイとキュウリのスープ
- ザーサイ10~15g
- キュウリ1/2本
- ショウガ汁1/4片分
- キクラゲ2~3g
- ベーコン1枚
- 水400ml
- 固形チキンスープの素1個
- 酒大さじ1.5
- しょうゆ少々
- コショウ少々
鶏もも肉の西京焼き
まろやかなみそ漬けを短時間で手軽に
材料(2人分)
- 鶏もも肉(大)
- 1枚
- すだち
- 適宜
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 小さじ1
- マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1/2
- 白みそ
- 大さじ2と1/2
水菜と油揚げの簡単煮物
電子レンジで手軽につくれる煮びたし
❤豚肉と小松菜の塩だれ中華風肉野菜炒め❤
あとのせガーリックチップが美味しい 塩系のさっぱり炒めです♫
材料(2~4人前)
- ◆豚肉バラ薄切り
- 200g
- ◆酒
- 大1
- ◆塩胡椒
- 少々
- 小松菜⇒2~3等分
- 1束(1袋)
- 人参⇒千切り
- 1/3本
- 長ねぎ⇒5ミリ斜め切り
- 1/2本
- にんにくスライス
- 2~3片
- サラダ油
- 大1.5~2
- ❤鶏がらスープの素
- 小1
- ❤酒
- 大1
- ❤塩
- 小1/4
- ❤胡椒
- 適量
- ❤お好みで砂糖※無しでも◎
- 1~2つまみ
- ❤水
- 大1
- ❤片栗粉
- 小1/2
- ❤胡麻油
- 小2