根菜カレー
調理時間が短く忙しい時も大助かり
材料(2人分)
- れんこん(小)
- 1節
- ごぼう
- 1/2本
- にんじん
- 1/2本
- さやいんげん
- 10本
- にんにく
- 1片
- ツナ缶(小)
- 1缶
- オリーブオイル
- 大さじ1
- カレー粉
- 大さじ1
- ブイヨン
- 1カップ
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 大さじ1
- デルモンテ・トマトケチャップ
- 大さじ1
- こしょう
- 少々
ハムと水菜のサラダ
水菜を塩もみして、たっぷりいただく
さっぱり和風バーグ
豆腐を使ってカロリーダウン!「ほんだし®」を加えてグッと和風に☆
材料(2人分)
- 合いびき肉
- 150g
- 木綿豆腐
- 1/2丁
- 卵
- 1/2個
- 酒
- 大さじ1
- 「ほんだし」
- 小さじ1/2
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/4
- こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
- 大さじ1
- 「ほんだし」
- 小さじ1/4
- 酒
- 大さじ1/2
- みりん
- 大さじ1/2
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- 水
- 大さじ2
- グリーンアスパラガス
- 1/2束(50g)
- ねぎ
- 1本
クリスマスにも☆レストラン風えびのビスク
特別な材料無し!!乾燥桜えびで作る旨みたっぷりな濃厚えびのビスクです♡某カップスープシリーズの原材料を参考に♪
材料(3人分)
- 乾燥桜えび
- 30g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- セロリ(あれば)
- 1/2本
- 人参
- 1/3本
- トマト缶
- 100g
- バター
- 大さじ1.5~2
- 薄力粉
- 大さじ1
- 白ワイン
- 大さじ3
- 水
- 150㏄
- ブイヨン
- 1個
- 牛乳
- 250㏄
- ケチャップ
- 小さじ2
- 粉チーズ
- 小さじ1
- 乾燥パセリ
- 少々
タラのホワイトグラタン
- タラ(切り身)2切れ
- 塩少々
- 白ワイン大さじ1
- 玉ネギ1/2個
- 白ネギ1/2本
- ジャガイモ(小)1個
- アンチョビ2枚
- サラダ油小さじ2
- バター25g
- 小麦粉大さじ2
- 牛乳200ml
- 塩コショウ少々
- 生クリーム60ml
- パン粉大さじ3
- ドライパセリ少々
- 粉パプリカ少々
イカのガーリックパスタ
- イカ1パイ
- 白ワイン大さじ2
- スパゲティー160g
- 塩16g
- ブロッコリー1/4株
- 赤唐辛子1~2本
- ニンニク(薄切り)1.5片分
- オリーブ油大さじ1.5
- 粗びき黒コショウ少々
- しょうゆ小さじ1
くったり白ネギのマリネ
- 白ネギ1.5本
- ニンジン1/6本
- 玉ネギ1/4個
- 細ネギ2本
- ベーコン1枚
- オリーブ油大さじ1/2
- 顆粒スープの素小さじ1
- 水150ml
- 塩コショウ少々
- グレープフルーツ1/2個
- 白ワインビネガー大さじ2
- オリーブ油大さじ3
- 粒マスタード小さじ2/3
- 塩コショウ少々
小豆添えコーヒーカン
- インスタントコーヒー大さじ1
- 水200ml
- 砂糖大さじ1.5
- 粉寒天2g
- ゆで小豆(缶)大さじ3~4
- 生クリーム大さじ1~2
- ミントの葉2枚