簡単!おつまみ♪ナスのしょうが醤油♡
09・8・11に話題入りしました。
レンジで簡単!夏にさっぱり♪
アレンジもいろいろ♡バリエーションがききます♪
レンジで簡単!夏にさっぱり♪
アレンジもいろいろ♡バリエーションがききます♪
ご飯のお供に☆生姜の佃煮☆椎茸と昆布入り
箸休めにも。体が温まりますよ、冷え性の方、是非常備なさってください。
材料(生姜300g分)
- 生姜
- 300g
- 砂糖(私は三温糖で60g)
- 白砂糖なら80~100g
- 醤油
- 60㏄
- 酒
- 100㏄
- 昆布
- 15cm。好きなら多めでも良い
- 干ししいたけ
- 大2個(水で戻す)
- 鰹節
- 8~15g(電子レンジでカラカラにする)
- みりん
- 少々(照りを出すため)
マグロと豆腐のショウガ煮
ショウガをたっぷり入れる事によって、マグロの臭みが取れ、身体も温まります。
材料(2人分)
- マグロ(サク)
- 200g
- 焼き豆腐
- 1/2丁
- 白ネギ
- 1/2本
- 土ショウガ
- 1片
- だし汁
- 150ml
- 酒
- 大さじ3
- みりん
- 大さじ2
- しょうゆ
- 大さじ2
- 七味唐辛子
- 少々
簡単おつまみ 冷たいイカの葱・生姜風味
葱好きにはたまらないおつまみです(*◔‿◔)❤簡単に作れるので是非お試しを♪話題入り感謝です
バーベキューのお供に 胡瓜の生姜和え
生姜がピリリと効いて、お肉の合間に持って来い! 脂肪の消化も促進してくれます(*^^)v まな板無しで作れて簡単~♪
鶏手羽先のはちみつしょうが煮
はちみつのコクのある甘さにしょうゆのうまみが合う
材料(2人分)
- 鶏手羽先
- 6本
- ブロッコリー
- 1/3株
- カリフラワー
- 1/5株
- はちみつ
- 大さじ1
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 大さじ1と1/2
- 酒
- 大さじ1と1/2
- 酢
- 大さじ1
- しょうが(薄切り)
- 1片分
- 水
- 1と1/2カップ
豆腐のショウガ田楽
少し焦げたショウガみそがおいしい。