黄金チャーハンから高菜チャーハンまで色々なチャーハンレシピ

黄金炒飯

にんにくの香りが食欲そそる!「香味ペースト」で手軽に本格的な味わいが完成!
黄金炒飯

材料(2人分)

  • ご飯
  • 400g
  • チャーシュー
  • 100g
  • 長ねぎ
  • 1/4本
  • 溶き卵
  • 2個分
  • 「Cook Do 香味ペースト」
  • 24cm(17g)
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
  • 大さじ1・1/2

たこのガーリックライス

たこと相性のいいにんにくを組み合わせて、バターしょうゆ味の炒飯に。
薄く切ったたこは加熱しすぎると堅くなるので、さっと炒めるようにします。
たこのガーリックライス

材料(2人分)

  • 温かいご飯 茶碗2杯分(約300g)
  • ゆでたこの足 1本(約150g)
  • にんにく 1/2かけ
  • 万能ねぎ 2本
  • ザーサイ(びん詰) 20g
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • しょうゆ バター 塩 粗びき黒こしょう

みそ味チャーハン

いつものチャーハンとはひと味違う、みそ味仕立て。くせになりそうなおいしさですよ。
みそ味チャーハン

材料(4人分)

  • ご飯 茶碗4杯分(700g)
  • 合いびき肉 150g
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • ピーマン 2個
  • サラダ油 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • みそ(あれば赤みそ) 大さじ3
  • 鶏ガラスープの素 少々
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 小さじ1弱
  • こしょう 少々
  • しょうゆ 少々
  • ねぎ 適宜

塩らーめんチャーハン

インスタトラーメンとご飯のコラボ☆*°
塩らーめんチャーハン

材料(2人分)

  • ①ご飯
  • 500g
  • ②インスタントラーメン(塩ラーメン)
  • 1袋
  • ③水
  • 100cc
  • ④卵
  • 3個
  • ⑤長ねぎ
  • 1本
  • ⑥サラダ油
  • 適量

チャーシューレタス炒飯

味付けは「Cook Do®香味ペースト」だけ!レタスのシャキシャキ感が◎
チャーシューレタス炒飯

材料(2人分)

  • ご飯
  • 400g
  • チャーシュー
  • 100g
  • レタス
  • 2枚(60g)
  • 2個
  • ねぎのみじん切り
  • 1/4本分
  • 「Cook Do 香味ペースト」
  • 24cm(17g)
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
  • 大さじ1・1/2

納豆チャーハン

ネバネバが苦手な方にも◎香ばしくボリュームのある一品。
納豆チャーハン

材料(2人分)

  • ご飯
  • 400g
  • 納豆
  • 2パック
  • 2個
  • ねぎ・粗みじん切り
  • 1/2本分
  • しょうゆ
  • 大さじ1
  • 「丸鶏がらスープ」
  • 大さじ1
  • こしょう
  • 少々
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
  • 大さじ3
  • 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
  • 小さじ1

なおみんのおいしいレタスチャーハン

レタスの食感が楽しい、おいしいレタス炒飯です♡
なおみんのおいしいレタスチャーハン

材料(2人分)

  • ご飯
  • お茶碗2〜3杯分くらい
  • 2個
  • にんにく
  • 1片
  • 玉ねぎ
  • 1/2個
  • にんじん
  • 1/2個
  • レタス
  • 3〜4枚
  • 小さじ1/2
  • 胡椒
  • 小さじ1/2
  • もしあればxo醤、なければ鶏ガラスープの素
  • xo→大さじ1、鶏ガラ素→小さじ2
  • 醤油
  • 大さじ1

チャーハン

残りご飯を美味しく消費♪
チャーハン

材料(4人分)

  • 冷やご飯
  • 600〜750g
  • 4個
  • ねぎ
  • 1本
  • 厚切りベーコン
  • 200gg
  • 大さじ1
  • 大さじ2
  • ミックスベジタブル
  • 150g
  • 小さじ1〜
  • 胡椒
  • 適量
  • 醤油
  • 適量(大さじ1/2位)

ビビンバ風♡キムチチャーハン

家にあるものでお昼ごはん♪
冷蔵庫にあるもので簡単に◡̈⃝✩
とりあえず具沢山にしたくて色々投入。
ビビンバ風♡キムチチャーハン

材料(3人分)

  • 豚肉
  • 100g
  • ★塩こしょう(豚肉にかける分のみ)
  • 適量
  • しめじ
  • 1/4袋
  • ★しょうゆ(しめじにかける分のみ)
  • 小さじ1
  • にんじん
  • 5cm
  • 玉ねぎ(薄めのスライスにする)
  • 1/4玉
  • もやし
  • 1/2袋
  • ほうれん草(冷凍)
  • 40g
  • ★ほんだし(顆粒)ほうれん草にかける分のみ
  • 適量
  • 小口ねぎ(冷凍)
  • 40g
  • コーン(冷凍)
  • 40g
  • たまご
  • M1個
  • ご飯
  • 400g
  • キムチ(ご飯がススム)
  • 100g
  • ナチュラルチーズ(冷凍)
  • 40g
  • ★米油(キャノーラ油とかでOK)
  • 適量

ごま油でパラパラ!簡単高菜チャーハン

最後の少し多めのごま油でパラッとなります!
具材や醤油の量は、お好みで作ってください(^^)
ごま油でパラパラ!簡単高菜チャーハン

材料(1人分)

  • ご飯
  • 多めの1膳
  • 高菜
  • 大さじ3くらい(お好みで)
  • 豚バラ肉
  • 2〜3枚
  • 少々
  • 醤油
  • 小さじ2くらい
  • ごま油
  • 大さじ1くらい

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