たけのこのはさみ餃子
にらは身体の酸化を防ぎ、悪玉コレテロールを下げると言われるβ-カロテンが多く含まれています。同時にたけのこの食物繊維をとることで、メタボ対策のひとつである悪玉コレステロールのコントロールに役立ちます。
材料(4人分)
- たけのこ(ゆで)
- 200g
- 豚ひき肉
- 100g
- キャベツ
- 120g
- にら
- 20g
- 青ねぎ
- 1/2本
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- しょうゆ
- 大さじ1
- ごま油
- 小さじ1
- 小麦粉
- 適量
- (天ぷら衣)
- ・卵
- 1個
- ・小麦粉
- 120g
- ・冷水
- 1/2カップ
- 揚げ油
- 適量
- レモン
- 1/4個
- (酢しょうゆ)
- ・酢
- 適量
- ・しょうゆ
- 適量
- ぽん酢しょうゆ
- 適宜
餃子☆じゃがミートチーズ
ミート味の餃子!子供たちも大好きな味です☆
餃子のたねのみのレシピです。
餃子のたねのみのレシピです。
サバ缶で焼き餃子
サバ缶を使った簡単餃子です^^お魚嫌いの小さなお子様にもぜひお試し下さい♡
野菜たっぷり☆羽つき餃子&薔薇餃子
中に好きな野菜をたっぷり入れて嵩まし&ヘルシーな餃子です。
薔薇餃子はボリュームたっぷり~♪
バレンタインにも良いかも!
薔薇餃子はボリュームたっぷり~♪
バレンタインにも良いかも!
材料(40~60個分)
- 挽肉(豚挽肉か牛豚合挽)
- 300〜400g
- 千切りキャベツ
- 300〜400g
- お好みの野菜
- 適量
- 塩
- 野菜の水を出すためなので適量でOK
- 餃子の皮
- 40〜60枚
- ☆小麦粉
- 大さじ2
- ☆水
- 大さじ2
- ★醤油
- 大さじ2
- ★生姜チューブ
- 大さじ2
- ★酒
- 大さじ2
- ★ごま油
- 大さじ1
カンタン!薔薇餃子
餃子で食卓に薔薇の花束を♪
材料(2人分)
- 餃子の皮
- 26枚
- 豚ひき肉
- 100g
- キャベツ
- 1枚(50g)
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/4
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1
- 「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 大さじ1
- ミニトマト
- 4個
- きゅうり
- 1本
パリパリ♪もちもち♪ジューシーしそ餃子
しその風味がさわやかな しそ餃子です
モランボンもち粉入りの皮がおすすめです
モランボンもち粉入りの皮がおすすめです
材料(餃子20個)
- 餃子の皮
- 20枚
- しその葉(一個に半分使用)
- 10枚
- 豚挽き肉
- 100g
- キャベツみじん切り
- 200g
- 長ねぎみじん切り
- 50g(10cm)
- にんにくチューブ
- 10cm
- しょうがチューブ
- 10cm
- ○ごま油
- 大さじ1
- ○酒
- 大さじ1
- ○しょうゆ
- 小さじ2
- ○砂糖
- 小さじ1
- ○味の素
- 5ふり
お野菜たっぷり手作り餃子
お肉よりも野菜たっぷり。子供達がもりもり食べる我が家の定番料理です。
材料(48個分)
- キャベツ
- 1/2個
- ニラ
- 1束
- 豚ひき肉
- 350g
- ニンニク
- 3片
- 生姜
- 1片
- 塩・こしょう
- 各少々
- 餃子の皮
- 24枚入り2個
- ☆片栗粉
- 小さじ1
- ☆酒
- 大さじ1
- ☆しょうゆ
- 大さじ1
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ☆ごま油
- 大さじ1
- ☆鶏ガラスープの素
- 小さじ1
白菜の焼き餃子
パリッと焼いた羽根がポイント♪肉汁あふれるジューシー餃子☆
材料(4人分)
- 餃子の皮
- 24枚
- 豚ひき肉
- 100g
- 白菜
- 200g
- にら
- 20g
- ねぎのみじん切り
- 5cm分(12g)
- しょうがのみじん切り
- 1/2かけ分(5g)
- しょうゆ
- 大さじ1
- 酒
- 小さじ2
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 小さじ2
- 「味の素」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ3
- 「瀬戸のほんじお」
- 適量
- 水
- 1/2カップ
- 薄力粉
- 小さじ1
- 香菜
- 適量
野菜餃子♡キャベツ・白菜消費
基本の野菜餃子☆50個
野菜をたっぷり入れました。
キャベツ&白菜大量消費!味変でチーズをいれました☆
野菜をたっぷり入れました。
キャベツ&白菜大量消費!味変でチーズをいれました☆
材料
- キャベツ
- 80g
- 白菜
- 4枚
- ★醤油
- 大さじ4〜6
- ★ゴマ油
- 大さじ2
- ★砂糖
- 大さじ1
- ★ニンニク
- 適量
- ★生姜
- 適量
- 豚ひき肉
- 260g
- 餃子の皮
- 1袋
- 小麦粉と水
- 大さじ1と100cc