レシピの質問
餅を使ったアイディア料理を教えてください!
なるべく簡単なものでw
ベストアンサー
①お餅を軽く、レンジで「チン」(手でのばせる位)。
②手の平サイズにのばしてモッツアレラ、生ハムをはさむ。
③パン粉を付けて揚げる。
そのままでも生ハムの塩味で美味しいですが、物足りない場合は、トマトソース、バジルソース、バルサミコソースなど…
ベストアンサー以外の回答
上沼恵美子の「お喋りクッキング」で見た大福餅です。餅を御湯で煮てドロドロに成ったら砂糖を加えよく混ぜます。適当な大きさに丸め片栗粉を塗します。具は御好みでイチゴ、餡子、チ-ズを入れます。
1.普通にお餅2個を焼いてください。
2.お椀に入れます。
3.お好みの「お茶漬けの素」を一袋入れます。
4.熱湯を注ぎいれます。
餅茶漬けの出来上がりです。
味は「お茶漬けの素」の種類によって自由自在です。時間はかからないし、腹もちはかなり良いです。
我が家の速攻朝食ではよく利用している物です。