かぶの和風パスタ
あっさり和風だしで仕上げて
材料(2人分)
- スパゲッティ
- １６０ｇ
- かぶ
- ３個
- かぶ(葉)
- 少々
- ちりめんじゃこ
- １０ｇ
- ねぎ
- 1/4本
- キッコーマン本つゆ
- 大さじ1/2
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 大さじ１
- 水
- ２カップ
ルッコラと帆立の温サラダ
見た目も鮮やかなごちそうアンティパスト
材料(4人分)
- ルッコラ
- １００ｇ
- 帆立貝柱(刺身用)
- ８個
- マッシュルーム
- ８個
- バター
- 大さじ１
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 小さじ1/2
- ピュア・オリーブオイル
- 大さじ１
- バルサミコ酢
- 大さじ１と1/2
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- トマト(小)
- １個
ツナと白菜の＊スープパスタ
ブイヨンに生姜とポン酢が香る和洋折衷スープ。さっぱりだけど素材から出るおダシが旨～
材料(1人分)
- スパゲティ
- 80～100g
- ツナ缶
- 1缶（80g）
- 白菜
- 小2枚
- しめじ（あれば）
- ひとつかみ
- 生姜
- スライス2枚
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 水
- 200cc
- 固形ブイヨン
- 1個（4g）
- ポン酢
- 大さじ1
- 塩、黒こしょう
- 適量
コロッケ
粗めにつぶしたポテトと、カラッと揚げた衣が◎
材料(2人分)
- 合いびき肉
- 100g
- じゃがいも
- 3個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- バター
- 大さじ1
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- 牛乳
- 大さじ2
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 卵
- 1個
- 小麦粉
- 適量
- パン粉
- 適量
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 適量
- キャベツ
- 2枚
- ウスターソース
- 適量
サツマイモ、ゴボウ、エビの食感の違いを楽しんで！
材料(2人分)
- サツマイモ
- 1/2～1本
- ゴボウ
- 1/4本
- 玉ネギ
- 1/4個
- ミツバ
- 1/2束
- むきエビ(生)
- 70g
- 小麦粉
- 大さじ2～3
- 片栗粉
- 大さじ1/2
- 卵黄
- 1/2個分
- 水
- 大さじ1/2～1
- 揚げ油
- 適量
- レモン
- 1/4個
- 塩
- 少々
おかかが全体の味をまとめます。おつまみにもオススメ。
リンゴとレーズンをサッパリおろし和えで。
レタスは食べる直前に加えるのがポイント！
材料(2人分)
- レタス
- 1/4個
- ハム
- 2枚
- 豆腐
- 100g
- 溶き卵
- 1個分
- 水
- 350ml
- 固形チキンスープの素
- 1個
- 酒
- 大さじ1.5
- みりん
- 大さじ1/2
- 塩
- 小さじ1/2
- 薄口しょうゆ
- 小さじ2～3
- 片栗粉
- 大さじ1/2
