焼きニギスの甘酢浸し
香ばしくて柔らかいニギスを甘酢でサッパリと。
- ニギス(焼き)
- 6尾
- セロリ
- 1/2本
- 塩
- 少々
- タデ酢
- 適量
空心菜のオイスター炒め
シャキシャキの空心菜を旨味たっぷりのオイスター炒めに！
- 空心菜
- 1/2束
- 赤ピーマン
- 1個
- エリンギ
- 1本
- ベーコン
- 2枚
- ショウガ
- 1/2片
- 塩
- 少々
- オイスターソース
- 大さじ1/2
- サラダ油
- 大さじ1
刺身コンニャクのおろし添え
ヘルシーな刺身コンニャクを大根おろしで召し上がれ！
- 刺身コンニャク
- 1パック
- 貝われ菜
- 1/4パック
- プチトマト
- 4個
- 大根おろし
- 1カップ
- しょうゆ
- 適量
- 七味唐辛子
- 少々
ナメコのみそ汁
ナメコのツルッとした食感を楽しんで！
- ナメコ
- 1/2袋
- 麩
- 6個
- だし汁
- 400ml
- みそ
- 大さじ1.5～2
- ネギ(刻み)
- 大さじ2
小あじの南蛮漬け
ねぎやしょうがをたっぷり入れて。旬のあじをさっぱりと。
材料(4人分)
- 豆あじ･1尾20～25gのもの
- 20尾
- にんじん
- 1本
- ねぎ
- 1本
- しょうが
- 1かけ
- 酢
- カップ1/4
- しょうゆ
- カップ1/4
- みりん
- カップ1/4
- 「味の素」75g瓶
- 4ふり
- 水
- カップ1/2
- 赤唐がらし･輪切り
- 1本分
- 片栗粉
- 適量
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
- 適量
旬！ズッキーニdeツナ味噌チーズ焼き
ツナ缶と味噌をコラボ。熱々は最高に美味しいチーズ焼きです☆～370人の皆様！つくれぽを(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))です
材料(２人分)
- ズッキーニ（小～中）
- １本
- ツナ缶（汁切りで利用）
- １缶
- セロリ(玉葱でも）
- ４０g
- a味噌
- 大匙１
- a砂糖
- 大匙１
- a味醂
- 大匙１
- ピザ用チーズ
- ４０g～
- bディルやペッパー
- お好みで
