エビピラフ
エビや野菜がたくさん入ったエビピラフは、ケチャップ味。子供が喜ぶ味付けです。
- お米
- 1.5合
- 水
- 適量
- エビ(中)
- 6～8尾
- 塩
- 小さじ2
- 片栗粉
- 大さじ2
- 玉ネギ
- 1/4個
- ニンジン
- 1/4本
- トウモロコシ(生)
- 1/2本
- 塩
- 少々
- トマト(中)
- 1個
- サヤインゲン
- 5～6本
- 塩
- 少々
- マッシュルーム(水煮:小)
- 1缶
- バター
- 10g
- 白ワイン
- 大さじ2
- しょうゆ
- 小さじ1.5
- ケチャップ
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 少々
- 顆粒チキンスープの素
- 小さじ2
鶏照り焼きのサラダ仕立て
さっぱりとした野菜と、しっかりと味付けをした鶏の照り焼きは、一緒に食べるとちょうど良い加減に。ボリューム満点のサラダです。
- 鶏もも肉
- 1/2枚
- 板コンニャク
- 1/4枚
- 酒
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ2
- しょうゆ
- 大さじ1.5
- サラダ油
- 小さじ1.5
- サニーレタス
- 2～3枚
- キュウリ
- 1/2本
- レモン(国産)
- 1/4個
- カッテージチーズ
- 大さじ2
- ミントの葉(あれば)
- 適量
キャベツのミルクスープ
キャベツたっぷりのミルクスープです。火を通したキャベツは甘みがあっておいしいです。
- キャベツ
- 3～4枚
- ベーコン
- 2枚
- 牛乳
- 200ml
- 水
- 200ml
- 固形スープの素
- 1個
- 塩コショウ
- 少々
- オリーブ油
- 小さじ2
- 粉チーズ
- 小さじ2
- ドライパセリ
- 少々
フルーツティー
ビタミンCが豊富なキウイは、美肌効果があります。今回は紅茶に入れました。新たなキウイの使い方に挑戦してみてはいかかがですか？
- キウイ
- 1個
- ハチミツ
- 大さじ1
- オレンジジュース(果汁100%)
- 200ml
- 紅茶(パック)
- 2袋
- 熱湯
- 200ml
- 氷
- 適量
かんたんロールキャベツ
チルドハンバーグを使えば、ロールキャベツも15分☆
たことしそのさっと炒め
ゆでだこで手早くつくる
アボカドと豆腐のサラダ
アボカド、トマト、豆腐がベストマッチ
茗荷まるごと～豚肉巻き巻き★
茗荷１本まるごと～！にんにく＆生姜味噌をin♪巻き方のコツもご参考までに♪
★2011/10/01 話題入りに感謝です♬
★2011/10/01 話題入りに感謝です♬
材料(３本分)
- 茗荷(みょうが)
- ３本
- 豚肉ローススライス
- ３枚
- ★味噌
- 大さじ１
- ★みりん
- 小さじ１
- ★生姜すりおろし
- 小さじ１/２
- ★梅肉(小さくちぎったもの)
- １/２個分
- にんにくすりおろし
- 小さじ１
- 塩・こしょう
- 少々
- 酒
- 小さじ１
