鶏とほうれん草のクリームパスタ
鶏肉とほうれん草で簡単に作れます♪
クリ～ミ～なパスタです★
クリ～ミ～なパスタです★
材料(２人分)
- スパゲティー
- １６０ｇ
- 鶏むね肉（モモでもＯＫ）
- １／２枚
- ほうれん草（茹でたもの）
- ２束
- オリーブオイル
- 大さじ１
- バター
- １５ｇ
- 小麦粉
- 大さじ２
- 牛乳
- ３００ｃｃ
- コンソメ
- 小さじ１
- パルメザンチーズ
- 大さじ１
- 塩、胡椒
- お好みで
みぞれ鍋
大根おろしをたっぷり入れて胃にもやさしいお鍋に。お好みの白身魚や鶏肉をプラスしてもGOOD。
材料(2人分)
- タラ(切り身)
- 2切れ
- 豆腐
- 1/2～1丁
- シイタケ(生)
- 2個
- エノキ
- 1/2袋
- 白ネギ
- 1本
- ミツバ
- 1束
- お餅
- 2～4個
- 大根おろし
- 1/2本分
- だし汁
- 200ml
- 酒
- 100ml
- みりん
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1.5
- 薄口しょうゆ
- 小さじ2
- ネギ(刻み)
- 大さじ5
- ユズ汁
- 適量
- 七味唐辛子
- 適量
青菜のゴマ和え
旬の春菊を使ってゴマの風味豊かな定番の和え物を。
サツマイモのレモン煮
味を含ませることで、ハチミツの甘さとレモンの香りがしっかりとしみ込みます。
材料(2人分)
- サツマイモ
- 1本
- 白ワイン
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ1
- ハチミツ
- 大さじ1.5
- レモン汁
- 1/2個分
- レモン(輪切り)
- 2～3枚
- 塩
- 小さじ1/4
- 薄口しょうゆ
- 小さじ1/4
焼きみかん
焼くことで甘さがさらにUP！ 旬のフルーツをさらにおいしく頂けます。
根菜スープカレー
野菜だけでも味わい深く、ボリュームたっぷり
材料(2人分)
- かぶ
- ２個
- じゃがいも
- １個
- にんじん
- ６ｃｍ
- れんこん
- ４ｃｍ
- ブロッコリー
- 1/2個
- 玉ねぎ(みじん切り)
- 1/2個
- しょうが(みじん切り)
- 小１片
- カレー粉
- 大さじ１
- 小麦粉
- 大さじ1/2
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 大さじ1/2
- バター
- 大さじ１
- キッコーマン本つゆ
- 1/4カップ
- 水
- 2カップ
豚肉とキャベツのピクルス炒め
ピクルスの甘酸っぱさを生かして、シンプルに仕上げる
材料(4人分)
- 豚肉(薄切り)
- １５０ｇ
- キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ
- 少々
- こしょう
- 少々
- キャベツ
- ３００ｇ
- きゅうりのピクルス(びん入り)
- ６本
- サラダ油
- 大さじ１
- フランスパン
- 適宜
フライパンペンネグラタン
フライパンひとつで簡単にできるグラタン。クリーミーな味わい♪
材料(4人分)
- 合いびき肉
- 150g
- エリンギ･大
- 2本(160g)
- ホールトマト缶
- 1缶(400g)
- 水
- カップ2
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 2個
- ペンネ
- 100g
- シュレッドチーズ
- 80g
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ3
- パセリのみじん切り
- 適量
- 粗びき黒こしょう
- 適量
