紅ショウガ入りだし巻き卵
やさしい味のだし巻き卵に紅ショウガを加えて。ホウレン草が見た目も鮮やかできれい!
材料(2人分)
- 卵
- 4~5個
- 紅ショウガ(刻み)
- 大さじ1
- だし汁
- 大さじ2
- 酒
- 小さじ2
- 砂糖
- 小さじ2
- 塩
- 小さじ1/3
- ホウレン草
- 1/2束
- かつお節
- 4g
- しょうゆ
- 少々
- 大根おろし
- 1カップ
- しょうゆ
- 適量
- サラダ油
- 適量
シメジご飯
シメジの旨味がしっかり感じられる炊き込みご飯。チリメンジャコの風味が油揚げに染み込んで美味!
材料(2人分)
- お米
- 1合
- もち米
- 0.5合
- だし汁
- 適量
- シメジ
- 1/2パック
- レンコン
- 2cm
- ニンジン
- 1/8本
- 油揚げ
- 1/4枚
- チリメンジャコ
- 大さじ3
- ミツバ
- 1/2束
- だし汁
- 100ml
- 酒
- 大さじ2
- みりん
- 小さじ2
- 塩
- 小さじ1/4
- しょうゆ
- 大さじ1
- 土ショウガ(みじん切り)
- 1/3片分
ゴボウのシンプルきんぴら
ゴボウだけのシンプルなきんぴら。青のりを振ることで彩りと風味がプラス。
いろいろ野菜のみそ汁
冷蔵庫にある野菜を使ってしまいましょう! ゴマ油が効いておいしい。
さけとトマトと卵の炒めもの
さけを香ばしく焼いたら、仕上げは全体をサッと炒め合わせて完成!
材料(2人分)
- 生ざけ
- 1切れ(110g)
- トマト
- 2個
- にんにく
- 1片
- 香菜
- 適量
- 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
- 大さじ1・1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 大さじ1/2
- 溶き卵
- 1個分
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/2
- こしょう
- 少々
ピタパン
キーマビーンズとアボカドディップを挟んで
材料(2人分)
- パン(ピタパン・市販品)
- 2枚
- 牛ひき肉
- 100g
- グリーンピース
- 80g
- デルモンテ・完熟ホールトマト(400g缶)
- 1/3缶
- 玉ねぎ(みじん切り)
- 1/4個分
- にんにく(みじん切り)
- 大さじ1/2
- しょうが(みじん切り)
- 大さじ1/2
- サラダ油
- 小さじ1
- カレー粉
- 大さじ1
- キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1/4
- アボカド
- 1個
- 玉ねぎ(みじん切り)
- 大さじ2
- トマト
- 1個
- ワインビネガー(白)
- 大さじ1
- オレガノ(乾燥)
- 少々
- 一味唐辛子
- 小さじ1/3
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
レタスとプチトマトのスープ
ベーコンやトマトのうまみを生かして
ごぼうと人参で胡麻たっぷりきんぴらごぼう
♡話題入り感謝♡
ごぼうを湯がいてから炒めます。
ごぼうを湯がいてから炒めます。