低コスト、簡単ホワイトチョコクランチなど | 今日のレシピ(2020年2月4日) まとめ

低コスト、簡単ホワイトチョコクランチ

大量生産、低コスト、簡単、短時間、かわいい、が揃ったハッピーバレンタイン!
低コスト、簡単ホワイトチョコクランチ

材料(12個)

  • フルーツグラノーラ
  • 170g
  • ホワイトチョコ
  • 板チョコ4枚(70g×4枚)
  • アラザン
  • 適量
  • マシュマロ
  • 5個

甘辛♡ハッセルバック ナス レシピ・作り方

焼肉のたれとチーズでガッツリ味。
甘辛♡ハッセルバック ナス レシピ・作り方

材料(1人分)

  • ナス
  • 半分
  • 豚ひき肉
  • 30グラムくらい
  • 塩コショウ
  • 少々
  • 焼肉のたれ
  • 大さじ3くらい
  • チーズ
  • 大さじ4くらい

鮭バターしょうゆ丼

鮭はビタミンDやB群のほか、強い抗酸化作用の赤い色素成分アスタキサンチンを多く含んでいます。体内で有害な活性酸素の働きを抑え、アンチエイジングや生活習慣病予防に役立つとされています。
鮭バターしょうゆ丼

材料(2人分)

  • 生鮭
  • 1切れ(80g)
  • えのきたけ
  • 1/2パック
  • しょうゆ
  • 大さじ2(味をみながら)
  • バター
  • 大さじ2
  • 大さじ2
  • ミニグリーンアスパラガス
  • 6本
  • 水溶き片栗粉
  • 適量
  • ご飯
  • 丼2杯分(400g)

水菜とハムの簡単白和え

水菜と豆腐からカルシウムがとれます。また、大豆に含まれる大豆イソフラボンは、女性ホルモンに似た働きがあるので女性にお勧めです。しょうゆ味や塩味のメニューが多い場合は、酢やマヨネーズを使ったものを組み合わせると減塩ができます。
水菜とハムの簡単白和え

材料(4人分)

  • 水菜
  • 200g
  • ロースハム
  • 4枚
  • 絹ごし豆腐
  • 150g
  • (A)
  • ・マヨネーズ
  • 大さじ1・1/2
  • ・酢
  • 小さじ1
  • ・すりごま(白)
  • 小さじ2
  • ・塩
  • 少々
  • ・こしょう
  • 少々

ごぼうとにんじんのきんぴら

ごぼうの食物繊維は便秘の予防、改善に働き、吹き出物など肌荒れの解消にもつながります。また、にんじんのβ-カロテンは「美肌ビタミン」ともいわれ、肌の潤いを保つ作用があります。健康のためにも、美容のためにもお勧めの一品です。
ごぼうとにんじんのきんぴら

材料(4人分)

  • ごぼう
  • 1本
  • にんじん
  • 80g
  • ごま油
  • 大さじ1
  • みりん
  • 大さじ3
  • しょうゆ
  • 大さじ1
  • だしの素(かつお)
  • 小さじ1/3
  • すりごま(白)
  • 大さじ1/2

ヤリイカのソテー

ヤリイカはサッと炒めて柔らかく火を通してください。
ヤリイカのソテー

材料(2人分)

  • イカ(ヤリイカ)2~4ハイ
  • 酒大さじ2
  • 白ネギ1本
  • サラダ油大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 塩適量
  • パクチー(香菜)(刻み)適量

肉ジャガ

豚肉入りのシンプルな肉ジャガ。ホッとする味です。
肉ジャガ

材料(2人分)

  • ジャガイモ250g
  • 豚肉(こま切れ)100g
  • ニンジン1/4本
  • 玉ネギ1/4個
  • サラダ油大さじ1
  • 水適量
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ1.5
  • みりん小さじ2

小松菜の煮浸し

油揚げを加えることで、ボリュームが感じられます。
小松菜の煮浸し

材料(2人分)

  • 小松菜1/2束
  • 油揚げ1/2枚
  • <合わせだし>
  • だし汁250ml
  • みりん大さじ1.5
  • しょうゆ大さじ1
  • 塩適量

アボカドアイス

混ぜて冷やすだけの簡単レシピ。
アボカドアイス

材料(2人分)

  • アボカド1/2個
  • バナナ(小)1本
  • ハチミツ大さじ1/2
  • 豆乳(または牛乳)大さじ1
  • イチゴジャム適量

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